全球首個沙漠農場投入使用

Sundrop 農場: 不使用化石燃料種植180000株蕃茄

在南澳大利亞的沙漠中，這個全新的、未來派的溫室只需要陽光和海水就可以每年生產17000公噸的蕃茄。

這是世界上第一個此類的農業系統，它不需要使用土壤、農藥、化石燃料以及地下水。隨著人類對清潔水源和能源的需求持續增長，這也許就是未來農業的樣子。

一個國際科學家團隊在過去六年中一直對這個設計進行微調，於2010建立了首個試驗溫室，然後在2014年開始建設一個商業規模的設施，在今天正式投入使用。

它如何工作？

海水從2公里外的斯賓塞海灣抽到Sundrop農場，它佔地20公頃，位於乾旱的奧古斯塔港地區。一個太陽能驅動的脫鹽工廠脫除海水中的鹽分，生成足夠的淡水灌溉溫室中的180000株蕃茄。

酷熱的夏季溫度和乾燥的環境使得這個地區不適合傳統的農業，但是這個溫室使用被海洋浸透的紙板作為內襯，使植物保持涼爽和健康。在冬天，太陽能加熱使溫室保持溫暖。

沒有必要使用殺蟲劑，因為海水會使空氣清潔並殺菌，植物生長在椰子殼中，而不是土壤中。

這個農場的太陽能來自於23000面鏡子向一個115米高的接收塔反射的陽光。在天氣晴朗時，最多可以生成39兆瓦的能量，足夠驅動脫鹽工廠並為溫室提供電能。

這個溫室生產的蕃茄已經開始在澳大利亞的超市中售賣。

未來展望

Sundrop農場的CEO Philipp Saumweber說，在冬天可能出現能源不足的情況，所以這個農場仍然需要連接到電網中以電力作為支持，但是設計的逐步改善將消除對化石燃料的依賴。

Saumweber說，2億美元的基礎設施投資使得這個海水溫室比傳統的溫室更加昂貴，但是長期來看這個花費是值得的。傳統的溫室每年運營成本更高，因為它需要化石燃料的花費。

Sundrop現在計劃在葡萄牙和美國以及澳大利亞的其他地方建立相似的可持續溫室。其他的一些公司也在沙漠地區（包括阿曼、卡達、阿聯酋）中對試驗性的海水溫室進行測試。

悉尼大學的Robert Park說：「這種封閉的生長系統非常聰明，我相信這種使用再生能源的系統將會變得越來越好，並在未來變得更多，不僅僅為我們的食物供應做出貢獻。」

然而，新英格蘭大學 (澳洲)的Paul Kristiansen質疑這種在沙漠地區中種植耗能的蕃茄的需求，因為在澳大利亞其他地區有很多適合種植的地方。

Kristiansen說：「這有點像使用大鎚粉碎一個大蒜瓣，我們在澳大利亞種植蕃茄沒有什麼問題。」

然而，如果氣候變化導致現在適合種植的地區變得乾燥的話，那麼這項技術還是會有用的，Kristiansen說：「這是一個好的備選計劃。」

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