臭氣熏天的水果,可以溫補腎陽、暖宮,但不能多吃!
相傳明朝鄭和率船隊三下南洋,出海時間太長,船員們思鄉心切,鄉愁濃郁,歸心似箭。艦隊到達今東南亞時,鄭和發現一種奇異果子,就帶回與大夥一起品嘗,許多船員吃後對這種水果稱讚不已,思鄉的念頭竟一時淡化了。有人問鄭和,這種果子叫什麼名字,他隨口答到:「流連」,取對祖國大陸「流連忘返」之意,寄託思鄉之情。榴槤與流連同音,後來人們就將它稱為「榴槤」。
榴槤是熱帶的著名熱帶水果,被譽為「水果之王」,營養價值極高,富含碳水化合物、蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素等營養物質,鐵、鉀、鈣等微量元素的含量也相當高。在泰國最負盛名,在我國廣東、海南也有所種植。
榴槤性熱、可以活血散寒、緩解痛經,特別適合痛經困擾的女性食用,能有效改善腹部寒涼的癥狀,對寒性體質的朋友很有幫助。
當然,榴槤的功效不止在此。榴槤還具有很好的藥用功效。關於榴槤藥用最早源於《新華本草綱要》:榴槤可滋潤養陰、溫和補腎。很多地方就有用榴槤核煲湯的做法,相對於榴槤果肉來說,榴槤的核質更加溫和,晒乾熬湯具有補腎、健脾的功效。
《本草綱目》中也有記載:「榴槤可供藥用,味甘溫,無毒,主治暴痢和心腹冷氣」,還可用於精血虧虛鬚髮早白、衰老、風熱、黃疸、皮膚瘙癢等症。
當然,榴槤的特殊氣味也有著較大的爭議,但就這馥郁的氣味造就了榴槤的另一功效——促進食慾、開胃;榴槤膳食纖維豐富,還能治療便秘;榴槤果中維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高,而維生素A具有抑制腫瘤形成的抗啟動基因的活性,進而起到抑癌抗癌的作用。
榴槤性熱,適宜偏寒者食用,病後以及女性產後適宜用來補養身體,但是每天不宜超過100g,極易上火,患有某些特殊疾病的人食用的話甚至會引起猝死。
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