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日本才是最會「造假」的國家!看看這些食物模型就知道了

啦啦啦~又到了分享美食的時刻啦~

日本才是最會「造假」的國家!看看這些食物模型就知道了


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看到這些食物大家有沒有覺得很餓……但是這些都不能吃哦~


因為……


這些其實都是食品模型啦~是不是特別逼真?!那感覺要流出來的芝心、那亮晶晶的醬汁、那新鮮的色澤…(╯‵′)╯︵┴─┴


食品模型不只是做出食物的形狀跟簡單的上色,還要考慮到很多細節。


就像上面那個漢堡肉,肉表面不能做的很平滑要做的有點凹凸不平,在中間的芝士上要加上一點醬汁的顏色,把肉用叉子夾起來後芝士流出來的的狀態會顯得更加逼真,還有旁邊的配菜的擺放方式等等。

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從模型的外形成型到上色,每一個步驟都要非常細心地去手工製作,一般機器可做不到這麼細的活啊。

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其實從大正及昭和時期日本已經開始製作食品模型了,這也算是由日本興起的一項文化。


最早的食品模型是1917年也就是大正六年土田兔四郎等人做來當學校理科課程所需要的標本的, 他們是用瓊脂跟蠟來做模型的,而當時做模型的主流材料是石膏,但只用石膏是不可能做出的食品模型。


到了1923年,在茅場町的一家食堂提出了將食物樣品放在店面陳列展示來吸引客人的方案,這也是首家將食物陳列在店面的食堂。


但是當時的樣品是實物,所以很快就會變質。於是他們就請了東京日本橋的人體?生物模型技師須藤勉來製作食品模型。須藤將石蠟、硬脂、木蠟等原材料的混合物倒入模具將其成型,然後再用油畫工具上色。

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到了1932年就有了第一家專門製作食品模型的公司——食品模型岩崎製作所。


到了第二次世界大戰,作為食品模型主要原材料的石蠟因為要提供給軍事利用,民間企業很難獲得資源,於是岩崎成功研究出將石蠟用量削減到0.05%的模型製作方法。


到了20世紀70年代,人們開始使用合成樹脂製造食品模型,改善了蠟制食品模型不耐熱、易變色、運送過程中容易損壞的問題。

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看著就很想到店裡嘗嘗有沒有?!


現在我們不只是可以在餐廳看到精美的食品模型,還可以親自去體驗怎麼製作食品模型哦!在日本全國各地有很多食品模型都開放體驗,會有工作人員在旁邊手把手地教你怎麼做哦~


一般都是按照要做的食物來定價,一般都是拉麵、天婦羅等等相對簡單的,如果要做一些別的菜式可能就要加價啦~有機會去日本的朋友不妨去體驗一下哦。

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學會怎麼做的朋友還可以自己買材料在家裡做食品模型玩一玩~

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雖然日本現在的食品模型製作技術相當純熟,看起來都非常「好吃」,但他們卻都不滿足於為餐廳製作陳列在店面的普通模型,總是想搞點新花樣。


從噴霧器里噴出來的咖喱

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炸哥斯拉Σ( ° °|||)︴

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「真」芝士義大利面

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龍王出海

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這個超帥有木有?!!


在優雅地泡澡的胡蘿蔔們( ̄工 ̄lll)太銷魂了,寶寶不敢看

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這小哥是來搞藝術的……

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超小的食品模型!好可愛啊~感覺做完肯定眼瞎加手抽筋……

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佩服霓虹金的腦洞!然而這些大都還是一些店面的擺設或者是一些人自己弄著玩的。所以就有人開始做周邊了……


手機繩&鑰匙扣

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時鐘,希望時間永遠停在9點半 (? ? ?)你們喜歡吃哪種?

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西瓜日曆,黑核是工作日,白核是假期,過一天摳一顆ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ真想把黑色都摳掉全部換成白色_

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手機殼,拿出來接個電話都特別有逼格~

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我們的大野智手真巧嘿嘿~可是這個拿起來會聽不方便的吧……


這些都還算正常的,然而有的挺奇葩的……


頭箍&項鏈,和風洋風料理應有盡有

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這塊五花肉還挺可愛的誒~毫無違和感

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感覺還挺貴的……

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嚶嚶嚶!Leader超可愛!!!


雖然這些戴著走在街上挺羞恥的,不過月底萬聖節就到了,弄幾個食品模型飾品戴在身上去Party的話,絕對會有一堆人圍著你說「好像很好吃的樣子」哈哈哈哈哈!


日本通(ID:ribentong-517japan)原創


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