那些讓人聞風喪膽的美食！你確定都是可以吃的嗎？
這幾種重口味菜品，光是看看都夠了！誰吃過四種以上的，你贏了！
【活珠子】
流行地區：南京
重口味指數：★★★★★
特點：還沒吃到嘴裡，就已感覺酸爽
活珠子是南京著名特產，是當雞蛋即將孵成一個生命但是又沒有完全成形，蛋裡面已經有了頭、翅膀、腳的痕迹，這種亦雞亦蛋的雞蛋孵化物叫做"活珠子"。
活珠子是十二天左右的正在孵化中的雞蛋。此時的活珠子的味道最為鮮美，且營養價值更高。
這一道有點"殘忍"的菜，在六合很是流行。活珠子既有蛋的滑韌，又有肉的細膩，還有軟骨的酥脆，宜熱食。吃時也有講究，先小心地磕個口子，然後吸掉裡面的鮮汁，然後蘸椒鹽，細品美味裡面味道鮮美的小雞。
其實，《本草綱目》記載："活珠子有治頭痛、偏頭痛、頭瘋病及四肢瘋瘴之功能。"活珠子的營養價值不錯，裡面含有的礦物質、維生素豐富，比普通雞蛋營養價值高，可改善缺硒的情況，還有抗衰老作用。
【羊眼】
流行地區：徐州
重口味指數：★★★★★
特點：那雙無辜大眼，看得我……
沒有哪座城像徐州一樣愛吃羊，連羊眼都不放過。
它可用做火鍋涮料，熟了的羊眼，咬一下，咯嘣一聲，那水都嘭出來了，那場景。它也是徐州燒烤攤上的必備烤品，炸好後的羊眼，酥脆香甜。
其實，羊眼健脾養脾，補氣益氣，滋陰補陰，羊眼營養豐富，含有較多蛋白質，常食能起到補腦功效。
【跌嘍龜兒】
流行地區：徐州
重口味指數：★★★★★
特點：簡直望而生畏
跌嘍龜兒，學名蟬，俗稱知了。我國許多地區都有食用蚱蟬及其若蟲的習俗，以河南、湖北、上海、北京、山東等地尤為盛行，最普遍的食用方式為"油炸金蟬"。
經過燒烤，知了猴和蠶蛹的外殼都呈紅色，間或有些黑色條紋。肉感覺有點像蟹肉。
其實，知了具有極高的葯膳營養價值和獨特的口感，堪為食用昆蟲中的佼佼者，是難得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴。
【豆丹】
流行地區：灌雲
重口味指數：★★★★★
特點：原諒我下不去口
在灌雲縣，有一種昆蟲，俗稱豆丹。它的學名豆天蛾，是一種以吃豆葉、喝甘露為生，在天然無毒、無公害狀態生長的昆蟲。豆丹是具有地方特色的美味佳肴，被譽為"國內少有，蘇北僅有，灌雲特有"的美味珍品。
豆丹皮經食油炸後，噴脆松香，口味極佳。豆丹入菜，形式多樣，清門、制湯、燒炒、炸生皮做盤子，無不令人一飽口福。
其實，豆丹，高蛋白低脂肪、營養豐富、味道鮮美，有滋陰補腎、健胃強身和防治風濕病之效，向來被灌雲人奉為筵中特有的菜肴佳品原料。
【春潮湧動】
流行地區：海安
重口味指數：★★★★★
特點：還沒吃就感覺毛骨悚然
炸蛆蟲，用人工精心飼養的蛆蟲，洗凈下油鍋炸，顏色金黃，像一粒粒金燦燦的大米。吃的時候可撒上椒鹽或者任何你喜歡的調味料，在嘴裡咯吱咯吱響，是海安的一道特色菜。
除油炸外，這道菜還可以涼拌。涼拌後，蛆還處於存活狀態，當筷子還沒接觸到盤子，涌動的蛆就已紛紛向盤碟外蠕動逃竄，場面好似春潮湧動，故得此名。
其實，蛆蟲具有很高的營養價值，是高蛋白食品。
【紅燒雞屁股】
雞屁股在多數人眼中是有股騷味的，所以多數是捨棄不要的，但在太倉這裡可是一道好菜。
吃在嘴裡面肥肥的，感覺像肉但是比肉要嫩，還不會感覺膩，有種吃豬蹄的感覺，吃完嘴上都是黏黏的。吃燒雞說不定你嚼到一塊嫩雞肉大呼好吃時，還不知道自己吃到屁股了呢。
雞屁股雖然軟嫩，但它除了含有大量脂肪外，還聚集著無數個淋巴組織，淋巴中暗藏病菌、病毒、致癌物等有害物質，因此不建議長期食用。
【醉泥螺】
流行地區：江蘇沿海城市
重口味指數：★★★
特點：生吃的！
醉泥螺簡稱醉螺，江浙地區著名小吃。
泥螺又稱黃泥螺，是海灘中的一種小螺，經清洗清養吐泥後，被用來腌漬製成罐頭，食之極為鮮美。泥螺在吃時，用牙齒將螺肉內部的軟體慢慢往外擠，在舌頭上感覺有硬性的泥沙小團，吐掉即可，是生食的美味。
鮮泥螺可作湯，或炒著吃，吃法相同。
醉泥螺是將洗凈的泥螺再放人桶中，加入 20%～22%的鹽水，攪拌均勻。第二天，蓋上竹簾，壓上石頭，不使泥螺從鹽水中浮起。腌制時間約半個月左右。
【燙血蚶】
流行地區：江蘇沿海城市
重口味指數：★★
特點：生猛、鮮味十足
2013年春節，"微博女王"，姚晨在微博上發布了一張血蚶的圖片，讓眾網友大驚失色：大嘴你好重口味！
在很多人看來十分"重口"的這道菜，在江蘇其實很常見，早見怪不怪了。
血蚶學名"泥蚶"，重點在於"生吃"。選用肥美的蚶，將蚶洗凈（用牙刷刷去表面上的污物），下入沸騰的水中，約六七秒鐘即可撈上，用手一掰，可食之。
其實，血蚶肉味甘咸、性溫，入脾、胃、肝經；具有補益氣血、健脾益胃、散結消痰之功效；用於症瘕痞塊、老痰積結等症；又有制酸止痛作用，可用治胃痛泛酸的病症。
【地皮菜】
流行地區：淮安
重口味指數：★★★
特點：一般生長在陰暗潮濕的地方
地皮菜： 又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地軟兒、地瓜皮等，是真菌和藻類的結合體，一般生長在陰暗潮濕的地方，暗黑色，有點象泡軟的黑木耳。它可以做湯，也可涼拌或燉燒。
這種菜大多是草類在陰濕的環境下生成，其實...地皮菜富含蛋白質、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質。其中所含的一種成分可以抑制人大腦中的乙醯膽鹼酯酶的活性，從而能對老年痴呆症產生療效。
以上這些，你吃過幾個？
小編表示，其實有些味道還不錯！
【 1 】盤點世界上最大的比基尼遊行記錄，閃爆你的眼球！
【 2 】英國發現精靈乾屍，背帶雙翅或是恐龍時代的生物
【 3 】她12歲，便認識了24歲的他,16歲時就5次懷孕，4次墮胎，最後男方竟然得意說這樣的話
【 4 】世界上最容易讓人上癮的44張圖！絕對讓你欲罷不能！
【 5 】男子懶得擠痘痘累積上百顆才去弄！後果竟然如此嚴重
【 6 】超級恐怖驚悚！解剖女屍時突然復活
【 7 】這是我見過最慘的小三！
【 8 】當代中國四大噁心女人
※奇異的根達亞文明，男女都有超能力！
※兩個月大嬰兒頭髮瘋長 每次理髮兩小時
※爸媽太會取名字了！專業坑孩二十年……
※挑逗貓咪結果全身被抓傷，喵星皇族不容挑釁！
※新奇！女藝術家把身體當壁紙貼到牆上
TAG:全球奇事異聞 |
※這些令人聞風喪膽的毒藥，你都了解嗎？
※活著，我們就可以讓敵人聞風喪膽！
※讓壞人聞風喪膽的特種部隊，我就不信你全都聽說過！
※那些年！讓敵人聞風喪膽女乒，保證讓你驚訝！
※這些讓人聞風喪膽的怪獸竟然真的存在，人類在它們面前太渺小！
※令人聞風喪膽的寵物，你敢養嗎？
※聯盟那些令人聞風喪膽的腳踝終結者們：扎扎你怕不怕？
※怪不得韓紅放言沒人敢潛蔣欣，背還真讓人聞風喪膽！
※曾經讓人聞風喪膽，如今卻是倒一的英雄終於重做了！
※既然槍挑鐵滑車的高寵並不存在，那麼岳家軍有沒有真正讓敵人聞風喪膽的悍將呢？
※為啥狂犬病那人聞風喪膽？必要的常識和常見的誤區你知道多少？
※這9道菜令人聞風喪膽，不只外地人害怕，連本地人都不敢吃！
※恐怖！令人聞風喪膽的黑洞內部究竟是怎樣一種存在？
※海賊王里令人聞風喪膽的五個拳頭，誰都不願意碰上！
※朱元璋的一特殊嗜好，讓敵人聞風喪膽，卻讓後人羞愧不已
※令人聞風喪膽的錦衣衛是如何挑選的？為何他們只聽皇上一人之令
※想當皇帝又貪美色的董卓，還有一項令人聞風喪膽！
※這些香菜料理，令人聞風喪膽！
※讓人聞風喪膽的漢堡，全球只有59人吃完過，你敢嘗試嗎？