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外國人怎樣吃老乾媽?老乾媽為何國外比國內貴,老外評價又是怎樣

外國人怎樣吃老乾媽?老乾媽為何國外比國內貴,老外評價又是怎樣

「老乾媽」陶華碧最近又火了。貴陽南明老乾媽風味食品有限責任公司董事長陶華碧不久前對媒體表示,「老乾媽」辣醬在國內賣得比在國外便宜,並解釋說:「我是中國人,我不賺中國人的錢,我要把老乾媽賣到外國去,賺外國人的錢。」

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這一下就引爆了網友的爭論,網友的討論逐漸集中於兩個焦點:「老乾媽」在海外是否只有中國人買,以及在海外的價格要比國內貴多少。我們接下來來看一看外國人到底買不買「老乾媽」的賬、「老乾媽」在海外在賺誰的錢。

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在華人眾多的發達國家大都市,對「老乾媽」及同類產品的需求十分旺盛:在紐約、舊金山、倫敦、巴黎和悉尼等地,消費者都可以在當地中國超市尋覓到「老乾媽」的「倩影」。(德國一家中國超市裡出售4種口味的老乾媽)

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在印度新德里的華人聚居區也可以買到「老乾媽」。然而整體而言,印度市場上能買到的非印度產調味品十分有限,這可能與當地人喜愛咖喱類食品的飲食習慣有關,外國同類產品難以「搶灘」。

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老外吃老乾媽么?怎麼吃? 在社交網路臉譜上David Gagnon: 凱撒+雞塊+老乾媽辣醬=超級美味!

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Michael Boyce:「老乾媽」搭配餃子、肉、蔬菜、豆腐……百搭!

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Nancy William:「老乾媽」搭配土豆泥最好了。

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直接吃也是十分美味。

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美國華盛頓特區網民「cswiii」早在2003年就從一名來自上海的朋友那裡「領教」了「老乾媽」的厲害。那名上海朋友在逛超市時遞給「cswiii」一瓶「老乾媽」,「cswiii」嘗了一口後立馬「震驚」了,不禁感嘆這真是「上帝送來的美食」。

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今年3月初,美國《洛杉磯時報》邀請了2位名廚和1名美食評論家盲選辣醬,最終「老乾媽」辣醬殺出重圍,獲評最佳辣醬。

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老乾媽在國外賣的價格,都是比中國貴的。

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