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酒船是古代文人雅士對船形酒具的稱呼

(原標題:文物詩詞話「酒船」)

酒船是古代文人雅士對船形酒具的稱呼


(圖1)新石器時代仰韶文化船形彩陶壺


(圖2)銀鎦金摩羯酒船,1992年廣西南丹縣小場鄉附城村虎形山北宋銀器窖藏出土廣西壯族自治區南丹縣文物管理所藏。


(圖3)明代犀角槎杯,上海博物館藏。

酒船是古代文人雅士對船形酒具的稱呼


(圖4)清康熙犀角雕張騫乘槎杯


中國的酒文化源遠流長,飲酒的器具百花齊放,由新石器時代仰韶文化船形彩陶壺沿傳的船形酒具可管窺一斑。《周禮·春官·司尊彝》:「春祠、夏禴,祼用雞彝鳥彝,皆有舟。」鄭司農注云:「周尊下台,若今時承盤。」《說文》:「舟,船也。」可知尊彝等酒具的托盤稱「舟」。故而古代容量較大的一種船形酒具稱「酒船」,材質有陶、玉、銀、銅、瓷等。


新石器時代仰韶文化船形彩陶壺(圖1),通高15.6厘米,口徑4.5厘米,寬24.9厘米。泥質紅陶,口部呈杯狀,器身橫置,上部兩端突尖,像一隻小船。在兩側的腹部,各用黑彩繪出一張魚網狀的圖案,魚網掛在船邊,似正撒網捕魚,又像小船剛剛捕魚回來,在晾曬魚網。陶壺兩肩上端橫置兩個橋形小耳,既便於提拿,又可穿繩背負,隨身攜帶。人們喜歡美酒,當然希望能擁有永遠喝不完的佳釀,船是永遠飄浮在水中的,先民會覺得酒就像船下的水永遠飲之不盡。


古代文人雅士將這種船形酒具稱「酒船」。《晉書·畢卓傳》:「卓嘗謂人曰:『得酒滿數百斛船,四時甘味置兩頭,右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣。』」唐代陸龜蒙《添酒中六詠·酒船》、宋代詩人王令《酒船》皆作其詩。宋、元文人將玉制的船形酒具稱「玉船」。蘇軾《韻趙景貺督兩歐陽詩破陳酒戒》:「明當罰二子,已洗兩玉舟」,就是反映玉船飲酒、罰酒的情景。這種流行的玉船酒器,在宋人詩詞中有案可稽。陸遊《即席》詩云:「要知吾輩不凡處,一吸已乾雙玉船。」辛棄疾《鵲橋仙·壽余伯熙察院》詞:「東君未老,花明柳媚,且引玉船沉醉。」周密《武林舊事》卷七《乾淳奉親》:「上親捧玉酒船上壽酒,……太上喜見顏色。」《全元散曲·雁兒落過得勝令》:「暖閣紅爐坐,金杯捧玉船。」

「文物驅三統,聲名走百神」,唐代詩人杜審言《扈從出長安應制》,率先將「文物」一詞融入詩中。清乾隆曾為故宮「弘德殿」題名勝對聯「雲霞紛綺麗,文物共葳蕤」。玉船至今尚未見到過實物,但北宋銀鎦金摩羯酒船(圖2),為唯一的物證。該器通高14.8厘米,長34厘米;造型取象摩羯與船形融合而成,摩羯形象逼真,鼻微卷,努目,獨角,雙翼高聳,背部為船艙、船尾、船篷,借形借勢俱見巧思。此酒船存世、傳世稀如星鳳,據專家測其容量,足以裝下一升以上的美酒。宋代著名詞人朱敦儒《減字木蘭花》:「痛飲何言,犀筯敲殘玉酒船。」而明代犀角槎杯(圖3)可謂旁證,通高9.7厘米,長25.5厘米。器呈浮槎狀。槎上仙山怪石,梅樹石榴,相雜其間。一長髯老者背山倚石,端坐正中,手持古書,沉醉書香酒意之中,愜意非常。槎右側刻荷葉蓮子,左側雕一酒葫蘆,槎底為水浪紋。在荷葉枝莖處有篆文「天成」題記,為明代著名雕犀匠師鮑天成雕制。「槎」是古代人們用竹木編製的筏子,筏子和船的區別,筏子無船幫(船舷)。注酒入槎內,可以從船頭一端吸飲,亦稱「酒船」。清康熙犀角雕張騫乘槎杯(圖4),長19厘米,寬19厘米,木座重178克。槎杯呈蜜色,隨形巧施刀鑿。槎首有流,槎尾枯木疊立;一側置滿插四季花卉的藤籃,老人面帶微笑,廣袖長衣,長髯垂胸,手持並蒂蓮枝,倚坐於槎中;槎下刻旋渦紋,波浪翻滾;槎側題「槎仙青蘿盦沈倬章藏玩」,另側題「癸丑年二月松窗題記」隨「(陳)端友刻」印章款。此類器題材出自張騫乘槎尋找河源的典故,晉代張華《博物志》:天上的銀河與大海是相通的,每年八月都有槎往來。曾有人因好奇乘槎而去,發現一處世外桃源,織婦和牽牛人皆悠閑自在,怡然自樂,一派田園氣象。將酒杯製作成乘槎(划子)的形狀,且上乘一人,「乘槎」原本於上述傳說。後人將《漢書》所載張騫窮河源的故事與之混同,故又有「張騫乘槎」之說。唐宋之問《宴安樂公主宅得空字》詩:「賓至星槎落,仙來月宇空」;劉禹錫《逢王十二學士入翰林因以詩贈》:「廄馬翩翩禁外逢,星槎上漢杳難從」,稱頌陞官或比喻貴賓光臨,意為祝願飲酒人官運亨通,表達「有朋自遠方來」,與之暢飲,不亦樂乎。


(文章來源:收藏快報 河南南陽 許滿貴)

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