用2升的塑料瓶，三個月教你做出最環保的廚餘肥料

自己在陽台養花種菜，自然是不希望用農藥和化學肥料，那麼就可以學習自己製作一些環保、肥沃的有機肥，用落葉、菜葉混合一些糖和清水，3個月就能做出環保的肥料。

下面教大家漚制的是「環保酵素」可以用來澆花施肥。

老菜葉和廢棄的菜葉都可以，到菜市場很容易買到菜販剩餘的。

首先就是準備材料，包括：蔬果菜葉（廚餘垃圾）、2升的塑料瓶、黑糖（紅糖也行）

具體從操作：

1、材料準備

將收集的菜葉和果皮切碎，切得越碎越好，發酵的程度越高，甚至不用3個月就完成了發酵。準備清水，自來水一定要放3天後用，雨水、純凈水或井水都行。

2、環保肥料製作

將碎葉、碎果皮（香蕉皮、西瓜皮、梔子皮、檸檬皮等都行）倒進塑料瓶，裡面先注入1升左右的清水，之後就倒入120毫升的黑糖水或紅糖水，最後將各種材料攪拌均勻，蓋上蓋子密封。（準備一條細長的木棒）

3、製作過程

用塑料瓶製作是因為發酵會產生氣體，如果忘記打開，瓶子就會鼓起來，塑料瓶可防止炸裂。所以要切記每天打開瓶蓋通風一次，讓氣體流釋放出來。

黑糖或紅糖可以加速廚餘垃圾發酵，如果你放的菜葉多，發酵後就有酸菜的味道，水果皮多，就會有水果味，建議多放點碎梔子皮。

4、發酵成果

每五天再進行攪拌一次，一天透氣一次，三個月後就能得到非常棒的肥料。

濾出來的溶液就是最好的液肥，但是要稀釋擦能用來澆花，要兌水稀釋1000倍以上才能澆花，不然會太肥燒傷植物。（這些溶液也能用來清潔馬桶和水槽的污漬，非常有效）

得到的渣就可以用來混合土壤，相當於肥料使用，不能多。

5、注意事項：

發酵過程中水：廚餘垃圾和糖水的比例是10:3:1，差不多就行了，不要差太遠。

3個月後如果感覺發酵不完全，可以重複一次，再倒入一次糖水，3個月後肯定就能得到最好的肥料和肥水。

（發酵完成的廚餘肥料）自來水要放置3天後再用。

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