10種蔬菜吃不完,養起來的的感覺很棒!
花友們,想必都有菜買多了吃不了,過幾天放爛了,只能丟掉的經歷。
那如何把剩下的菜充分利用起來,不至於浪費呢?今天小編教大家一個好方法,即能隨時吃到新鮮可口的蔬菜,又能讓您的居室綠意盎然,快學起來吧!
1、洋蔥
把洋蔥頭頂鬚根剪掉,放在容器里。加入很少的水,只接觸到洋蔥的最下層即可,只要不讓洋蔥頭泡在水裡,很快它就會長出雪白的鬚根。最好用較淺的容器,如果用玻璃杯養,還可以欣賞到鬚根垂落的優美造型。
洋蔥
2、生菜
生菜
把生菜頭浸在1/2英寸的水中,每天澆水,並讓水位保持在同等高度。幾天後,根和新葉長出來,就可以移植到土壤里了。
3、大蔥
大蔥
日常燒菜時,你可以留下一寸長左右、附著根部的大蔥,只要將它放置在一個盛有少許水的玻璃杯里,放在光線充足的房間,就可以養起來了!
4、生薑
生薑
生薑發芽了,丟掉可惜不如來個「將計就計」。姜芽朝上,姜身朝下半沒在水中,用幾塊小石子幫助固定。如果環境適宜,姜葉抽長後,可以改用沙土盆栽。不久就能聞到香氣撲鼻的姜花,還能收穫不少嫩姜。
5、白菜
白菜
白菜也可以利用少量的水與充足的陽光重新生長。大約在1至2周內,你就可以將它移植到培養土中,它會慢慢重新變成一個完整的白菜。
6、芫荽(香菜)
芫荽
將芫荽莖部放入水中它便會增長。當根部長得足夠長,就可以栽種到花盆中。記著保持充足光線,約一個月後就能長出一棵完整的芫荽。
7、羅勒(九層塔)
羅勒
剪下3-4英寸的帶莖羅勒,放置在水杯中,並且讓陽光直射,讓它慢慢長大、變長。等到根部長到2英寸時,就可以移植到花盆裡栽種了。
8、芹菜(西芹)
芹菜
把芹菜底部留下來,將它放置在有少量水的杯子或是淺碟中,提供足夠的陽光。當中間的葉子開始長出來時,就可以移植到土壤里了。
9、大蒜
大蒜
買回來的大蒜髮芽了,可以直接把它放在玻璃杯中,用一點兒水種植。大蒜芽本身的味道較大,蒜苗淡些,添加到沙拉、義大利面等會有不錯的效果。
10、胡蘿蔔
胡蘿蔔
把胡蘿蔔的頂部用少量的水養著,放到光線充足的房間或陽台。這樣,就可以長出無毒無農藥的胡蘿蔔啦!很適合加到沙拉中。
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