紐約最好吃的十家PHO越南米粉
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寒風凜凜，又到了迷戀入味暖心的越南河粉的時候了。從傳統的牛肉河粉到創新的沙爹牛肉粉，不得不說越南河粉是遍布紐約各個角落，但是哪一家能抓住你的味？讓我們一起盤點一下10家紐約市最美味的河粉，究竟哪一種風味是你的最愛？
1. Nha Trang One
地址：87 Baxter St
New York, NY 10013
b/t Walker St & White St
Chinatown
營業時間：周一至周六11am-9:30pm
是否外送：Yes
是否接受預訂：Yes
這家在Baxter street著名的越南河粉，永遠都冒著熱氣吸引所有的顧客。從傳統的牛肉河粉到創新的沙爹牛肉粉，都非常值得嘗試。
2. Saiguette
地址：935 Columbus Ave
New York, NY 10025
b/t 105th St & 106th St
Manhattan Valley
營業時間：周一至周日11am-10:30pm
是否外送：Yes
是否接受預訂：No
雖然是裝在塑料餐盒裡，這個小小的Take-out門店的Pho的確有它獨特的魅力。河粉，生牛肉，洋蔥，紫蘇和腌制的辣椒混在一起，絕對會讓你眼前一亮。獨特的DIY河粉，加上海鮮和辣醬又能再一次讓美味升級。
3. Com Tam Ninh Kieu
地址：2641 Jerome Ave
Bronx, NY 10468
Bedford Park
營業時間：8am-8:30pm
是否外送：Yes
是否接受預訂：No
看起來bronx不像有越南移民聚居的地區，但在Bronx還真的藏了一個這樣的小社會。這家有4年歷史的河粉店就藏在這裡，16種不同的Pho絕對有一款讓你眼前一亮。
4. Pho Hoai
地址：8616 4th Ave
Brooklyn, NY 11209
b/t 86th St & 87th St
Bay Ridge
營業時間：11am-10:30pm
是否外送：Yes
是否接受預訂：No
這家Pho續溫暖了南布魯克林人的胃16年。燜了6個小時的湯頭加上河粉、生牛肉、牛肉丸或者整個豬排成就了一碗碗完美的河粉。除了河粉，PhoHoai還有其他的著名菜品可供品嘗。
5. An Choi
地址：85 Orchard St
New York, NY 10002
b/t Grand St & Broome St
Lower East Side
營業時間：周一6pm-12am 周二至周四12pm-12am 周五至周六12pm-2am 周日12pm-12am
是否外送：Yes
是否接受預訂：Yes
當肉湯熬煮24個小時，做出的河粉必須是骨灰級的！廚師在特別牛肉麵里還加上了各種肉—牛尾，肉片，肌腱肉，和肥美的牛胸肉。這也是紐約為數不多在河粉里會加上傳統的越南刺芹的一家店。PS：刺芹比香菜香味更濃郁好吃哦！
6. Nightingale 9
地址：329 Smith St
Brooklyn, NY 11231
at Carroll St
Gowanus
營業時間：周二至周日5:30am-10:30pm
是否外送：No
是否接受預訂：Yes
這個由名廚Bob Newton指導的越南餐廳擁有Brooklyn最好吃的兩道河粉。無論是牛肉河粉還是雞肉河粉，Bob都堅持用最少的佐料—腌漬大蒜，青檸，辣椒，還有蔥花和香菜.所以最大限度的保持了肉湯的原味。
7. Sao Mai
地點：203 1st Ave
New York, NY 10003
b/t 13th St & 12th St
East Village
營業時間：周一至周日11am-10:30pm
是否外送：Yes
是否接受預訂：Yes
與在唐人街的分店不同，這家在1Ave的分店菜單總共只有7道菜供顧客選擇。4道是牛肉粉，還有三道分別是海鮮粉，雞肉粉和蔬菜粉。
8. Thanh Da
地點：6008 7th Ave
Brooklyn, NY 11220
b/t 60th St & 61st St
Dyker Heights, Sunset Park, Borough Park
營業時間：7am-7pm
是否外送：No
是否接受預訂：No
這家在布魯克林中國城邊緣的越南餐廳絕對是值得一去的好地方。不僅員工超級Nice，而且頂尖的河粉加上牛肉，洋蔥和紫蘇葉，能夠在寒冬里給你帶來溫暖。
9. Bun-Ker
地址：46-63 Metropolitan Ave
Ridgewood, NY 11385
Ridgewood
營業時間：周二至周三5Pm-10pm 周四至周五5pm-11pm 周六12pm-11pm 周日12pm-10pm
是否外送：Yes
是否接受預訂：No
如果在皇后的工業區Ridgewood看到一群飢餓的人排隊等位，那沒錯！你一定來到了Bun-ker。為了嘗到地道的越南小吃，再漫長的等待也是值得的！雞肉河粉非常清淡，洋溢著越南香料和草藥的味道。
10. Pho Bang
地址：157 Mott St
New York, NY 10013
b/t Broome St & Grand St
Little Italy
營業時間：周一至周日10am-10pm
是否外送：No
是否接受預訂：No
這家Mott街的小店這麼出名是有原因的！價格便宜，肉料分量足，肉湯濃郁。而且，只需要加一兩刀就能升級到超級大碗的河粉！
資料來源：yibada.com、yelp.com
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