中國老照片：有的事情已少見，有的技藝快失傳！

一組十一張老照片，展示的是七八十年前中國民眾的生活，他們做的一些事，現在有些已換代了，有些已很難見到了，不知大家是否都曉得，他們做的是什麼呢？兩個女孩挑著一擔魚。這當然一見就明白，問題在於，她們兩個沒整清楚，矮的站在前面，才省力。現在這種情況，後面那個，肯定比較痛苦。

一個婦女在做麻布袋。

一看就是嶺南沿海婦女吧。因為孩子用布褡背在背上呢。她正在篩選海產品。

犁田。但現在就算是農村，當然，得加個定語，我們這的，也很少用牛的。基本是犁田機，一畝地，花不了半小時，平平整整，效率極大提高。

插田。現在方法懶得很。十幾年前，流行拋秧。現在呢，很少有育秧的。大部分，直接把種子扔田裡。多扔點，划算被鳥吃的。

曬穀。以前打回來的穀子，裡面稻草莖葉很多，得先靶掉，再把細絨的掃掉，名為打掃。現在收割機與小四輪配合，直接乾乾淨淨的穀子送家裡。

水龍。很少看到了。

這張照片，外國人拍的。配的文字是街邊做飯。實際，我看更像個補鍋匠在補臉盆和燒水壺。

街邊貨郎。

放大了看，是在剝板栗。

這一張，應該是一種現在差不多要失傳的技藝了。用線把長的肉坨割掉。長在臉上不好看啊，那時手術也沒普及，所以自己動手。用細線把坨纏一兩道，讓它自然缺血而乾癟，或者直接來回拉動細線，像鋸子一樣把它割掉！

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