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西瓜攪汁後混入一樣物品,過了一晚就能變成果凍

西瓜攪汁後混入一樣物品,過了一晚就能變成果凍

在天氣很熱的時候,能吃一個冰涼的西瓜,是一件非常開心的事。不過平常的西瓜吃多了,難免會想試一下不一樣的口味,那麼就來做一個果凍西瓜嘗嘗吧。

西瓜攪汁後混入一樣物品,過了一晚就能變成果凍

首先,將西瓜里的果肉取出來放再一個玻璃容器里。

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接著,將果肉放進果汁機攪拌,攪拌完畢後將果汁過濾到玻璃容器里。

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然後,拿出另一個容器,舀200毫升的西瓜汁到容器里,再倒入20克的明膠,將它們攪拌均勻後倒回玻璃容器。

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之後,將果汁倒進兩個西瓜皮裡面,將它們放在冰箱冷凍一個晚上。

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第二天,取出西瓜,可以看到西瓜里的果汁已經全部變成了果凍狀,可以隨意地切開,擠壓的時候還能明顯看出果凍的彈性。這麼樣,這個果凍西瓜很不錯吧。分享出去讓更多的朋友們看看吧。

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