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竹子生病,對農民來說是件壞事,卻也是件好事,為啥


竹子生病,對農民來說是件壞事,卻也是件好事,為啥



在竹林里,其實除了竹燕窩,竹米等珍貴食材,還有一種特別的東西,那就是竹黃。它其實是青皮竹等竹類被寄生的竹黃蜂咬洞以後,而於竹節間貯積的傷流液,經乾涸凝結而成的塊狀物質。


竹子生病,對農民來說是件壞事,卻也是件好事,為啥



竹黃對農民來說,是一件好事,也是件壞事。因為竹黃能夠引起竹子的赤糰子病,凡是得了這病的竹子生長便極度緩慢,嚴重的時候還能讓成片竹林葉色由綠變黃,最後衰敗死亡。



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可從另一方面來說,竹黃對農民來說,卻是一味特別的藥材,在安徽、浙江一帶的農村,4、5月正值霉雨季節,當地農民往往在插秧時因受風寒而腹脹胃痛、或至關節不適,這也是南方農村常見病。當地農民多在收工時,便在竹林中采些新鮮竹黃,用米酒浸泡成竹黃酒來食用。



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原來這竹黃,有祛風除濕,活血舒經,止咳的功效,正適合那些農民食用。但竹黃也不是所有人都能服用。


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像孕婦、高血壓患者就不能食用,灰指甲、鵝掌風等皮膚病患者要慎重服用,並且服藥期間,必須忌食蘿蔔、酸辣。

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