感冒一用即靈,神仙粥!
健康
10-28
最近鄭州雨水不斷,氣溫噌噌地往下走,特別是霜降一過,明顯感到寒意了。前幾天還薄衣單衫呢,一下子過度到秋裝棉衣了。氣溫驟降,風寒感冒的朋友多起來,在微信朋友圈很多人諮詢,感冒了,不想打針吃藥,還有其他好的方法沒有。當然有,今天給大家推薦一款「神仙粥」,感冒一用就靈,是居家必備的食療神方哦!
by 食療師 珍麗
大蔥
4根
高粱米
100克
生薑
10片
冰糖
適量
醋
少許
做法:先將高粱米與生薑一起煮至米熟(用鍋煮大概需要40分鐘,或者用電壓力煲會更快一點),然後加蔥白(帶上蔥須)、冰糖,煮10分鐘(或在壓力煲內燜不超過10分鐘),然後倒入食醋稍拌即成。
功效:解表散寒、和胃補中。適用於風寒感冒,頭痛鼻塞,身熱無汗,面目浮腫,消化不良等病症。此粥對風寒感冒一用即靈,因此名字神仙粥。而且比什麼麻黃湯,桂枝湯都要平穩安全,絕對是居家常備的神方。如果沒有高粱米,可用大米或者小米代替。
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