這些才開張的倫敦小館，已經火到不行了……

作為一名合格的腐國黨，小編最大的絕技就是開發新的吃貨聖地，閑暇之餘再用暗黑料理試練一下自己的味蕾~在大熔爐倫敦，一大波小館又開張了！小編選出幾家精品，推薦給大家。

The Barbary

菜系：以色列

地址：16 Neal s Yard, London WC2H 9DP

相比於廣為人知的義大利菜和法國菜，以色列美食在西方國家的歷史並不長，所以味道反而讓人有耳目一新的感覺。而且歷史緣由，以色列居民來自世界各地，所以廚師們在烹飪的時候也盡量融合各種文化下的美食元素，打破傳統限制。

這一家坐落於購物/裝x聖地Neal s Yard的以色列餐廳，從16世紀巴巴裏海岸一帶的海盜食譜中獲得靈感，所以菜肴里有大量融合了巴爾幹和奧斯曼元素的海產，並且隨著季節和時令變化。目前當季的菜單里有腌鮟鱇魚和鷹嘴豆章魚，由於加入了檸檬和孜然，吃起來很清爽呢。

Decatur at Pamela

菜系：美式

地址：428 Kingsland Rd, London E8 4AA

美式菜肴...額，其實美式燒烤和海鮮還是蠻好吃的，雖然調味方面粗糙了一點，但是美式食物的精髓不就是喝酒吃肉的痛快嗎？這是個能吃鐵架子燒烤的餐吧，值得嘗試的美食包括起司烤生蚝，考辣椒，炸鯰魚，炸鵪鶉，烤雞翅等...看到這裡大家也明白了，口味就是這樣的重（不健康）。

Som Saa

菜系：泰國

地址：43A Commercial St, London E1 6BD

主打北泰料理，可以嘗到跟主流咖喱很不一樣的地方特色菜。芭蕉葉烤鯔魚，椰漿螃蟹湯都很美味。

Padella

菜系：義大利菜

地址：6 Southwark St, London SE1 1TQ

回到小編最愛的義大利菜了~店主一心想開一家義大利麵館，所以這裡的招牌菜就是各種Pasta。不過，如果以為到這裡來吃的不過是傳統的海鮮Spaghetti，千層面或者牛肉醬寬面就錯了！這裡的特色就是讓你吃一些地方小面，比如檸檬熏鰻魚寬面，卡拉布利亞辣豬肉醬寬面和雞肝蘑菇面。不能吃辣的不要點第二個，真是狠辣，而且停在舌頭上很久...

Salut!

菜系：德國菜

地址：412, Essex Road，London, N1 3PJ

Ok~一說到德式菜很多人肯定要準備翻白眼了...然鵝，如果我告訴你主廚曾經在牛逼哄哄的Noma工作呢？嘿嘿嘿，看看這個詩意的擺盤和充滿仙氣的菜單，很多妹子就輕易被圈粉了呢。推薦菜肴有野豬肉佐白松露，菊苣和木梨~多汁的豬肉搭配松露的香氣，再加上綿密的菊苣和中和油膩的木梨，簡直完美。

呼呼，今天就說到這裡。親們有什麼好店，也歡迎分享哦~

［悅居英國］

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一群悅居英國筒子們的後花園

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※吃喝 | 倫敦那些好吃小館的招牌菜都是啥？看著點，不踩雷
※山東的這些「小館」，簡直太逆天了，第二個你肯定沒聽過……
※35家倫敦小館，好吃不貴分量大！就是為了大胃王而存在的……
※俗話說不乾不淨吃了沒病，連明星都欲罷不能的蒼蠅小館
※吃喝 | 收藏！亞洲胃的你，一定要去倫敦這些好吃不貴的小館！
※在北方小館子吃飯，全都是醬油，就不能清淡一些嗎？
※沒有固定菜單，壽司做得很爛，為什麼我還是喜歡這間台灣人開的日料小館？
※塘朗山腳下，這間山中小館讓我找的好苦……
※林更新的更新體質又爆發了，前有王柳雯，現與王麗坤小館子約會，九億少女都不敢相信了！
※只有11㎡的小館子竟能做出御膳，一天只開一桌，連金庸、成龍、比爾蓋茨來都不準點菜
※王菲前夫竇唯出行穿衣樸素到認不出，下小館吃刀削麵生活不顯奢華
※為什麼總想吃炸雞和辣小館……不怪你，怪多巴胺怪獸傷了你的大腦
※7元不到就能吃到超贊的炸豬排！這家「廣東」小館最拿手的居然是本幫菜？
※真的好吃嗎？篇三十八：藏在長沙馬王堆開了11年的福建小館子，值得冒大太陽去吃！
※只賣三樣主食，這家簡陋的東北小館卻是空姐們的心頭好！
※沒有大門、沒有菜單，他開了家親民的義大利小館，余文樂，斯琴高娃都偷偷跑來吃飯，就連服務員都是義大利帥哥！
※喜愛炬炬的小夥伴有福了，精選12家物美價廉小館，麻溜的看過來……
※吃喝 | 倫敦米其林大廚，最愛光顧這些小館
※灸美小館 ▏艾灸都有哪些好處？有沒有誇大其詞？