小小一杯水，你是否也信了這些鬼話？

健康 10-29

「調節酸鹼平衡」、「活化細胞」、「增強免疫力」……看完這些凈水器的宣傳語，你是不是覺得人生又有希望了？買了這些凈水器，媽媽就再也不用擔心你的學習了？

其實，國家明文規定，凈水器的標籤和說明書不能標註防治疾病的作用，也不得標註「活化水」、「功能水」、「能量水」等內容。

既然不能在標籤和說明書上做文章，有的廠商就在宣傳語上開動了歪腦筋。現在市場上各種各樣的「功能凈水器」層出不窮，加上商家那些看似高大上的宣傳，讓人簡直欲罷不能。

趕著世界水日這個檔，優恪君帶大家來扒一扒這些所謂的「功能凈水器」。

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弱鹼性水更有利健康？沒有證據

「弱鹼性凈水器」可以算是「功能凈水器」的老祖宗，「改善酸性體質」、「弱鹼性體質更健康」，這些宣傳語可能大部分消費者早就聽過。

北京公眾健康飲用水研究所研究員趙飛虹介紹，「弱鹼性凈水器」一般是在普通凈水器上加電解裝置，將水電離為弱鹼性水，但沒有確切研究證明弱鹼性水可以改善人的體質。

其實對於「弱鹼性體質更健康」這種說法，許多消費者早就不買賬了，於是，近年來又流傳出一種更為「科學」的說法——鹼性水對營養物質的溶解性和運輸能力更強。趙飛虹表示，「這種說法也沒有明確的科學依據。」

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磁化水「激活」水分子？逗你玩呢

「磁化凈水器「也是常見的功能凈水器。「磁化激活水分子」、「增強人體免疫力」，商家的口號喊得震天響，這種凈水器真有如此神奇的作用？

「通過磁化作用，水分子的結構和聚合方式可能發生了一些變化，形成了所謂的『活水』，但沒有確切科學研究證明對人體健康有益處。」趙飛虹稱。

「小分子團水」，賣的是概念

近年來，「小分子團水」橫空出世，許多商家宣傳這種凈水器不僅可以過濾有害物質，還能夠製造「小分子團水」，這種水能夠「激發水中營養成分」、「更易被人體吸收」，事實果真如此嗎？

趙飛虹告訴優恪君，許多礦泉水確實以天然「小分子團水」的狀態存在，但「小分子團」這項指標僅能說明水中的污染物較少。

通過「小分子團水凈水器」的磁共振等手段製造出來的「小分子團水」，則更多的是商家炒作的概念，「更易吸收」、「激發營養成分」等說法沒有科學依據。

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能量凈水器補充能量？沒什麼卵用

「能量凈水器」也是許多凈水器廠商放出的大招。據稱，這種凈水器不僅有過濾效果，還能通過「富氧」技術和添加「礦化濾芯」起到補充氧氣和礦物質的功能，從而有改善新陳代謝、活化組織細胞的效果。

趙飛虹表示，在日常生活中人體通過呼吸吸入的氧氣量是足夠的，喝這種「富氧水」不會對人體產生「補氧」效果；靠礦化濾芯補充礦物質也幾乎沒有作用。

消費者應謹記，凈水器的作用就是過濾。

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純水機、軟水機過濾水，長期飲用需謹慎

那麼，是不是凈水器的過濾程度越高，過濾後的水就越適合人飲用呢？也不完全是。

趙飛虹表示，目前市場上過濾程度最高的凈水器通常採用的是RO反滲透膜技術，這種凈水器也叫做純水機。經純水機過濾的水幾乎不含任何有害物質，飲用非常安全，但這種凈水器也將大部分有益礦物質過濾掉了。

「由於缺乏鈣、鎂等人體需要的礦物質，這種『純水』對人體造成的健康隱患存在爭議，長期飲用還是要謹慎一些。」青島農業大學資源與環境學院副教授柳新偉稱。

第三軍醫大學環境衛生學教研室主任舒為群教授也曾撰文稱，長期飲用純凈水很可能降低體內某些礦物元素水平, 也有可能通過升高血脂而誘發心血管系統損害。

「除了缺少礦物質，『純水』的水分子結構和聚合狀態也發生了一定的改變。到底是哪種原因使『純水』對人體健康產生隱患還需要進一步研究。」趙飛虹分析。

此外，經軟水機軟化後的水同樣缺乏礦物質，也不推薦長期飲用。

【優恪tips】

桶裝水、瓶裝水、凈水機，咋喝水更健康？

1、定期清洗濾芯。趙飛虹提醒，凈水器（包括純水機）長期使用後易產生二次污染，過濾後的水最好燒開再飲用，同時記得定期清洗濾芯。

2、社區售水機為「室外凈水器」。小區的售水機與家用凈水器的工作原理相同，都是通過超濾膜或RO反滲透膜等對自來水進行過濾，這種機器有專人定期清洗維護。

3、桶裝水最好一周飲完。除了凈水器，消費者還可以選擇用礦泉水加工而成的瓶裝水或桶裝水，這種水污染少且富含礦物質。注意開封后要儘快飲完，否則易滋生細菌，桶裝水最好在一周內飲完。如用飲水機，最好每周清洗其管道和內壁。

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