這個廣東醜男，偷渡香港蹲過大牢，卻戰勝了劉德華！
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他不是什麼了不起的人物，只是一間燒臘店的老闆兼廚師，小店的飯菜幾十年沒漲價，最便宜的單菜飯賣13元，三菜飯21元，大盒足量，夠吃上兩餐。
這樣的店，在物價飛漲，隨便吃一碗面都要4、50塊的香港，幾乎找不到第二家。
明哥寧願少賺一點，也不願加價。因為他相信：「窮人都應該有飽飯吃！窮人都可以吃得好！」
對於利潤太低這件事兒，明哥常笑笑說：「少賺點就少用點嘛，反正開店也不是為了賺錢。只要交得起店租一天，店就要開下去。」
因為便宜，很多人慕名來明哥店裡吃飯，客人大多是流浪漢和獨居老人，吸過毒的，坐過牢的，斷手斷腳的……什麼人都有。
讓全香港認識到明哥的，不僅僅是他數十年如一日地賣廉價盒飯，而是他和太太堅持了8年的免費派飯義舉。
無論颳風還是下雨，頭髮斑白的明哥推著重重的輪板車，穿梭於深水埗的車水馬龍中，將熱氣騰騰的飯菜送到天橋和窩棚。
那裡大多是無家可歸的流浪漢，或者是貧困潦倒的老人。
從一開始的幾十個盒飯到半年後每次派發400個盒飯 。從兩夫妻並肩努力，到有200個志願者的隊伍 。明哥堅持了八年。
可明哥並不是富豪，他出生在廣東番禺，年幼喪父，家境貧寒。1979年偷渡到香港，1983年開始在深水埗北河街的飯店當大廚。
合作夥伴因非法聘請無證員工被舉報，卻向明哥訴苦，說自己家中上有老下有小，家中拮据苦不堪言。明哥仗義，二話不說替夥伴頂了罪，入獄三個月。
明哥出獄後捲土重來，將中檔飯店改為售賣廉價盒飯，主要對象是那些窮人。
媒體報道了他的故事後，不少有心人慕名給予捐助支持，明哥便用捐助的錢印製了飯券，分發給有需要的人。
明哥每個月發放500張免費餐券，讓那些有需要的人能吃上一口熱湯飯。
天下竟然真有免費的午餐？明哥說，「我知道需要別人幫忙的感覺，所以當別人有困難，我便盡量幫忙。」
一份份濃郁人情味的飯菜，在民以食為天的文化中，呵護了那些深陷絕望的人，三餐溫飽的尊嚴。
他說他最能理解窮人的無助：「這些朋友每逢月尾便沒錢了，真的連買盒飯的錢也沒有，這些飯券便能度過那難捱的幾天。」
他說，只有先吃飽飯，才有力氣改變困境。
別以為免費盒飯的菜色就不講究，明哥為了讓大家吃的健康，每天都要去菜場上挑最新鮮的食材。
泰國的香米，即便漲到了520港幣一包，他也不肯換成陳米，因為他堅持：廉價飯也要講水準。
不僅菜色水準高，明哥還挖空心思變換口味，隔三差五做海鮮餐。海鮮價格實在太貴，他就到海鮮尾市收來品相不大好的減價螃蟹，讓大家嘗嘗鮮。
這位80歲的老人，往嘴裡塞了一大口米飯，哽咽地說：「經常聽到蝦、螃蟹和石斑魚，沒想到我們這種窮人也有機會吃到。」
60歲患有癌症的尹爺爺，因為要存錢治病，平時只能撿市場的剩菜，每周領到的兩份盒飯，對他和老伴來說簡直就是盛宴。
每到過年過節，明哥也提前呼籲大家，捐出多餘的代金券，讓吃不到的人能夠去換粽子、月餅等過節的食物。
「一定要在節前送出。」這是一向好說話的明哥，唯一不肯讓步的條件：「窮人也應該有機會開開心心過節，而不是吃人家剩下不要的食物。」
大家捐的月餅
明哥店外曾有一位受了傷的拾荒婆婆，生活困難，經常沒有飯吃。街坊告訴婆婆已有人買下了飯券，若有需要便來店裡吃，不用捱餓，就當飯堂好了。在旁的明哥馬上說：「不是當飯堂！當自己屋企（家）好了！」
排在隊伍最前面的老人家，瘦成了皮包骨，明哥總是對他特別照顧
越來越多人被明哥的善心打動。
有人吃一頓20港元的簡餐，卻留下500港元，囑咐不用找零。有人一次性買了1000張飯券，留給明哥，送給有需要的老人家。
小學生在媽媽的陪同下，用自己攢下的零花錢，為有需要的老人購買飯票
大家除了積極發起募捐之外，還做起了志願者，每周都跟著明哥一起派飯。
他們每天早上5點就開工，直到下午的4點半，不管颳風下雨，每星期都派3天免費盒飯，最多的一個月派了25次。
這八年間，他們一天都沒有休息過。
紋花臂的志願者，正學著怎麼打飯
可操勞了半輩子，明哥一家的生活水平，也僅夠滿足溫飽。人力物力成本不斷增加，燒臘店時常連收支平衡都保證不了。
小店沒錢請太多店夥計。明哥要自己掌勺，還要打菜，收桌子，甚至下水管道壞了，都要操著傢伙自己去修。
不到萬不得已，絕對不請師傅，因為怕花20塊錢的修理費。
大家對著鏡頭，向明哥豎起了大拇指，甚至在紙上寫著：明哥加油，我支持你。
去年，在外派飯的明哥接到了一個壞消息。分店的房東要加25%的租金，明哥根本交不起。
有商戶聽說這件事後，願意讓出自己的鋪位，低價租給明哥。商戶的女兒被明哥的派飯義舉感動，她說：「都是做餐飲的，知道其中的辛苦，想幫明哥一把，也是幫了這麼多流浪老人。」
善良的人，運氣總不會太差。
商戶的女兒在自己的店內，手寫紙牌為明哥的新店募捐
在大家的幫助下，新店鋪開張了，聽說明哥的故事後，蔡瀾先生親自題了字，做為新店的招牌。
《一生所愛》的演唱者盧冠廷，也跑來和明哥一起派飯。
明哥精神」正在一盒盒飯菜中傳遞出去，走進每個香港人的心中。
在慈善的路上明哥並不孤單，他從一個人漸漸組成一支隊伍，成了這個薄情的社會裡最深情的存在。
很快，媒體競相報道明哥的愛心事迹。出席活動，接受採訪，上電視節目...
面對越來越多的關注，明哥覺得無所適從，活動一結束，他就立馬脫下西裝往深水埗趕，「太太還在等著我派飯」。
這才是他心心念念的大事，是他認為最重要的事。
2016年，明哥成為香港「無名英雄」的候選人
從大酒樓到飯店，再到「平價食堂」......有人說他就是個失敗的生意人，但他卻大方地將自己擁有的分給更多有需要的人。
他沒有劫富，卻憑微薄之力濟貧，
他沒有除暴，卻用真誠之心安良。
他說自己以前每天都在擔心明天的生意好不好，但自從派飯後，每一天都很知足快樂。
明哥大笑著在鏡頭前，比了一個「yeah」的手勢。
動圖
當然，這也離不開老伴的支持
他說他唯一的遺憾就是「沒有早十年開始做這件事，不然還可以幫到更多的人」。
但他想了想又說：「寧願深水埗不再需要明哥。人人都過得好，誰還需要別人派飯呢？」
如今「北河同行」開了新店，有人給它取了一個溫暖的名字——「良心飯堂」。明哥也被網友稱讚為全香港「最帥氣」的男人。
至於什麼時候會停止免費派飯，明哥深深地吸了口煙，慎重地說：
我想自己會做到走不動的時候，才停下。
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