2016諾貝爾：宮崎駿得獎？不是另一個日本大爺
大隅良典和2014年的中村修二不一樣。他就是個典型的科學家。
典型的讀完大學。典型的讀完碩士。典型的讀完博士。典型的讀完博士後。再典型的拿到一個助理教授職位（助理教授不算教職……）。
他的人生可不像中村那麼傳奇。
但他當然也有自己特別的地方。
他很喜歡孤獨。
大隅在東大拿到的博士。生物學的。但其實這裡還有個小故事。
他的父親也是個教授，是九州大學的一名工程教授。比較沒名氣。恩……至少也是教授。
大隅出生在1945年的2月9日。那年的8月15日發生了什麼？沒錯。日本投降。
大隅出生在一個百廢待興的日本。貧困是必然的。不過教授總歸還是可以支持一家的吧。
大隅有四個兄妹。而他是最小的弟弟。從小身體一直不太好，體育也不咋地，但是卻一直喜歡自然。
「（小時候）熱衷於飛機模型、半導體收音機的製作，夏天喜歡在小河裡撈魚、捕螢火蟲、採集昆蟲，手持網子在野外一走就是一天。采筑紫、野芹菜、木通、楊梅、野草莓，能夠感受自然的四季變遷。抬頭看見滿天的星星可以很容易辨認出星座，銀河像地上的河流一樣奔騰。這些當時都沒有想過，但今天作為自然科學專業的分子生物學的研究者，這樣的體驗，就是一切的原點吧。」
這是大隅說的話。從小就喜歡自然科學吧。大自然多有趣是不是。
大隅就這麼長大了，上了高中。上了高中發現，我好喜歡化學耶！把這個和這個兌起來，就變成另一個東西了耶！
圖樣圖森破啊。其實很多學化學的孩子都是上了大學才發現，化學並沒有那麼好玩的嘛……
進入東大以後，大隅也是這麼覺得。什麼化學嘛，根本沒意思。
當然據他自己說是因為化學已經得到了長足的發展。但是我才不信呢，明明就是覺得不好玩了吧。
本科讀完了化學，讀研的時候他就果斷轉到了分子生物學。因為那是670年代吧。分子生物學也是剛剛開始研究。然後他加入了Kazutomo Imahori博士的實驗室。這個博士的名字怎麼翻譯我也不造。而且我只知道他是做蛋白質的，好像還涉及了挺多酶學的東西。
然後大隅就開始研究大腸桿菌的蛋白質合成。但是很不幸，並沒有獲得什麼好結果……
其實這很正常。分子生物學就是很難做結果。做實驗也無非是跑膠啊跑膠。還有劇毒。但是就是跑不出來。很正常。
但是博士畢業的大隅什麼都不是。也很難找工作。和我們國內差不多啊。就是找不到腫么辦。於是他又去洛克菲勒大學做了一個博士後。
在洛克菲勒，他跟著Gerald Edelman博士。這次換課題了，是做哺乳動物細胞和發育生物學。問題是他根本不懂啊。主要是做小鼠體外受精研究的系統，而且他很缺老鼠卵子（不能自己提取點么）。反正就是根本不懂什麼胚胎學。
你知道，做自己根本不了解的東西，真的很苦。尤其是年紀有點大的時候，知識已經形成系統了，再去接觸另外的東西就很難吸收了。
這種情況直到他遇到他的小夥伴。一個叫Mike Jazwinski的傢伙。這個姓怎麼翻譯。
反正這倆人就愉快的去研究酵母菌了。搞DNA複製。
「用酵母，你可以回答關於生命最基礎和最重要的問題。」（「You can answer the most basic and important questions aboutthe nature of life through yeasts.」）
這是大隅說的話。他真的是很愛酵母。是酵母給了他的整個研究生涯啊……
酵母本身就是一種模式生物，也是科學上研究的最透徹的生物之一。（當然還不夠透徹）
其實很多偉大的發現都是靠酵母的。比如酶的發現。
大隅研究什麼呢？研究酵母的液泡。
液泡我們高中都看過。幾乎所有的植物細胞都有。酵母也有。
當時大家都認為，液泡就是個垃圾桶。細胞里有什麼不要了都往液泡扔。而且研究液泡的人非常少，誰會研究個垃圾桶啊。
但是大隅就看上了這個垃圾桶。也是因為，液泡比較大，從酵母中分離比較容易。
他當時的想法特別簡單，就是你想啊，我們在光學顯微鏡下都能看到液泡。這麼大的玩意，肯定有點用吧。
蛋白質降解就在液泡里進行。在那些正在進行大量降解的酵母細胞里，液泡肯定會有些改變。那我找那些液泡有缺陷的酵母，再設計一些極端環境（比如氮缺乏），然後就能觀察到液泡到底發生了什麼變化啦！其實就是把酵母放在飢餓狀態，酵母就不得不分解自己提供需要的能源了。
「太感動了，可以一直盯著（顯微鏡里）那個場景，多長時間都行。」（「大変感動し、何時間もその様子を見続けましたね」）
大隅特別喜歡看顯微鏡。其實我也很喜歡的說。畢竟顯微鏡才是現代生物學的起始啊。
第一次看到酵母自噬的時候，大隅特別興奮，逢人就說，我看到了特別有趣的東西！恩……
他就在顯微鏡下看到液泡里的小囊泡出現，自噬體形成，液泡之間發生了融合。沒想到這麼重要的研究竟然是在光學顯微鏡下完成的吧。
大隅其實是個特別勤奮的人。日本人特有的勤奮吧。據說在諾貝爾獎宣布是他得獎的時候，日本時間是6點多了，他還在實驗室。他說了一句話：「我很驚訝，我還在實驗室里！」別人家的導師啊……我的導師早下班哄孩子去了。
對於大隅來說，雖然他已經71歲了。但是他並沒有放棄事業。「（熱愛之源是）理解未知事物的慾望。今後的研究課題還多著呢。」他就是這麼說的。你說他還能活多少年呢？不過據說得了諾貝爾獎的人都能活比較久……比如你看楊振寧？
對了，得知大隅得獎的時候，他老婆說了一句話：「完全不能想像啊，太吃驚了。」他老婆心裡想的一定是，握草握草，你居然得獎了？居然沒帶上我？這不公平！要知道他老婆也是生物學教授啊……話說他老婆比他小2歲的說。
最後就是，大隅對年輕人有一點寄語。「年輕研究者傾向於選擇受到矚目的熱門專業，但這不能說是非常明智的選擇。是學者的話，應該將眼光放在未知的領域。」就是說啊，你不要老趕時髦。哪個熱門搞哪個。你應該找那些相對冷一些，做的人少一些，但是很有前景的領域。這樣才能成就自己啊。
這就引出題目。孤獨的酵母。因為大隅從事的領域一直很少有人研究。雖然他說，「日本的科學研究者，總是給人一個人孤獨地進行研究的印象。但這是很不對的。科學也是社會運轉的一部分，非常有社會意味的、不斷試錯的世界。」但是他仍然是在一個冷門的領域。大概也就是這樣的領域才能出大家吧。
最後的最後，下面是他引用最高的一個文獻。引用達到了驚人的4250！LC3, a mammalian homologue of yeast Apg8p, is localized inautophagosome membranes after processing。翻譯過來大概就是酵母里有個基因，叫apg8p，在哺乳動物體內也有。這個基因大概和自噬體細胞膜加工有關。大概就是這樣吧。
如果你也在做一個沒人做的領域。不要急。也許這樣才能有所成就呢？
當然，大隅的領域現在早就是熱門了。
參考文章：
生物谷：2016年諾貝爾獎得主Yoshinori Ohsumi的自噬研究情懷|附研究鏈接
※2014年諾貝爾獎回顧：路痴原來是大腦沒長好啊
※健康安全的燒烤模式，你get到了嗎？
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