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寒夜有露水,煮酒待歸人

寒露


《月令七十二候集解》:九月節。露氣寒冷,將凝結也。

寒夜有露水,煮酒待歸人


寒露有三候


初候:鴻雁來賓。鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷。


二候:雀入大水為蛤。深秋天寒,雀鳥都不見了,古人看到海邊突然出現很多蛤蜊,並且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似,所以便以為是雀鳥變成的。

三候:菊有黃華。此時菊花已普遍開放。

寒夜有露水,煮酒待歸人



猴年寒露凌晨到


2016年10月8日04:33:20

太陽到達黃經195°,寒露交節


寒露到了,氣候由熱轉寒,正是熱冷交替的季節。自然界中陽氣漸退,陰氣漸生,我們人體的生理活動也要適應自然界的變化,以確保體內的陰陽平衡。

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寒露習俗

登高


北方已呈深秋景象,白雲紅葉,偶見早霜,南方也秋意漸濃,蟬噤荷殘。北京人登高習俗更盛,景山公園、八大處、香山等都是登高的好地方。寒露時間接近重陽節,今年寒露的第二天就是重陽節,重九登高,更是過節的一種樂趣。


吃花糕


因「高」與「糕」諧音,所以「花糕」是重陽也是寒露的應節糕點。糕上粘些香菜葉為標誌,中間夾上青果、小棗、核桃,可以做成3層、2層不等,寓意「步步高升」。

飲菊花酒


此時菊花盛開,為了避免秋燥,民間有飲菊花酒的風俗。菊花酒是由菊花、糯米、酒麴釀製而成,古稱「長壽酒」,有養肝、明目、健腦、延緩衰老的功效。

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寒露養生


今天開始不要再光腳穿鞋


傳統上將露作為天氣轉涼變冷的表徵。仲秋白露節氣「露凝而白」,至季秋寒露時已是「露氣寒冷,將凝結為霜了」。俗話說:「白露身不露,寒露腳不露。」 兩腳離心臟最遠,血液供應較少,腳的脂肪層很薄,因此雙腳的保溫性很差,容易受到冷刺激的影響。只要人體的腳部受涼,就會引起很多疾病,包括上呼吸道系統不適。寒露過後,氣候冷暖多變,晝夜溫差變化大,不要再穿露趾鞋或光腳穿鞋,要開始注意足部保暖。


登高,聚陽氣


中醫養生講究秋天收斂陽氣,潛藏於體內,到了冬天可以抵禦寒氣。秋天外界的陽氣已經衰弱了,但高山上則不同。古人認為,「山為陽澤為陰,高為陽低為陰」,高山上是極陽重合的地方,所以秋天登高可以聚斂陽氣。以現代西醫角度看來,登高還可以增加肺活量,預防冬天的感冒。


吃潤燥食物


「金秋之時,燥氣當令」,所以養生的重點是養陰防燥、潤肺益胃。同時要避免因劇烈運動、過度勞累等耗散精氣津液。在飲食上應少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等類食品,宜多吃些芝麻、核桃、銀耳、蘿蔔、番茄、蓮藕、牛奶、百合、沙參等有滋陰潤燥、益胃生津作用的食品,同時增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、大棗、山藥等以增加體質。

寒夜有露水,煮酒待歸人



文 白迪


新媒體編輯 Hanna


圖片來源於網路


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