植物燕窩到底能不能養顏？這有待考究，有點名不副實

皂角米俗稱雪蓮子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂莢的果實。富含豐富的膠原蛋白，被稱為是「植物燕窩」。但是比起竹燕窩，這皂角米的「植物燕窩」稱號，其實有點名不副實。

皂角米分單莢和雙莢。單莢主要分布河南三門峽地區，河南三門峽已經種植皂莢萬畝，是世界之最，雙莢主要分布在貴州畢節地區。我國四川及華南部分地區也有少量分布。其中貴州畢節的雙莢最為珍貴!

具有養心通脈、清肝明目、美容養顏等功效。具有放水加熱膨脹，膠質半透明，香糯潤口，是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品。

其實，皂角米的美容功效還待驗證。但我們要知道，這皂角米含有的植物膠質是可溶的，即使是富含膠原蛋白類的食物，吃進去之後也會被腸道消化吸收的命運，至於能否再次合成膠原蛋白，是由當時的身體需要所決定的。

所以，皂角米美容與其說是神話不如說是謊言。糖尿病、肥胖超重、便秘等人群食用皂角米比較好，畢竟它能夠疏腸利尿。注意：孕婦可以適量食用皂角米，而生產後的新媽媽更加適合吃，對身體很好，還能幫助產後瘦身和乳汁暢通。

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