瓶插鮮花及不同花材的保鮮方法

知識 11-11

剪枝法：每隔一兩天，用剪刀修剪插花的末端，使花枝斷面保持新鮮，可以使花枝的吸水功能保持良好狀態，延長插花壽命。

燒枝法：把花枝末端用火燒一下，使花枝末端2-3厘米處，變色後,及時浸入冷水中，再插進花瓶，這種方法一方面可起到消毒新鮮傷口的作用，又可以增強吸水功能，適用於花枝莖較硬的鮮花，如梅花、桃花、薔薇花、芙蓉花、白蘭花等。

燙枝法：把花枝末端2-3厘米放進開水中浸燙約2分鐘後，立即把它浸到冷水中，再插進花瓶，這種方法適用於花枝莖質較柔軟的鮮花。例如鬱金香、大麗花、牡丹花等。

浸鹽水法：先在瓶中加少許食鹽攪拌均勻後，再把鮮花插進去，這種方法適用於喜鹼性的山茶花、水仙花等。

浸糖水法：在插花前先在瓶內水中加少許白糖，攪拌均勻後，再把鮮花插進去。這種方法適用於富含糖質的百合花、桔梗花等一類鮮花。

塗薄菏晶法：在插花前，先在花枝末端剪口處，塗上薄荷晶，再插進瓶中，這種方法最適用於秋菊花等。

瓶插鮮花及不同花材的保鮮方法

那麼針對不同類型的花，根據花的秉性，又有具體的參照方法：

白蘭花：晚上用濕布包裹，白天揭開，可使花的凋謝時間推遲2-3天。

芙蓉花：先插入熱水中一二分鐘，再插入涼水中。

大麗花：剪口浸入熱水中片刻，再插入冷水中。

牡丹花：先用熱水浸切口，然後再插入冷水中。

山茶花：插入淡鹽水中。

百合花：插入糖水中。

梔子花：在水中加1-2滴鮮肉汁。

梅花：剪口切成十字型，浸入水中。

杜鵑花：切口用錘擊扁，先在水中浸2個小時，可保鮮相當長時間。

鬱金香：數枝扎束，外卷報紙再插入瓶中。

蓮花：折下後用泥塞住氣孔，再插入淡鹽水中。

水仙花：插養在千分之一的淡鹽水中。

薔薇花：在其剪口處用火灸一下再插入瓶中。

秋菊花：在其前口處塗上少許薄荷晶。

菊花：在養菊花的清水中加入微量的尿素或土壤浸出液(肥泥土加入攪拌後過濾而成的液)，可使瓶插菊花長達30天才凋謝，比用一般清水可延長十多天。

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