農村常吃的一種野菜，卻是強身健體、延年益壽的良藥

相信每個學習中醫的人，都知道這樣一句話：「寧得一把五加，金銀再多不拿，補身祛風除濕，強腎保健最佳。」沒錯，這裡說的就是刺五加，一種強身效果不亞於人蔘的中藥材。

其實剛開始，我是表示懷疑的，刺五加是中藥沒錯，但真的有那麼好的療效，可以同人蔘媲美？！！但是，後來經過仔細的了解才明白，刺五加具有很好的療效，不僅能夠補氣健脾，益腎強腰，還具有養心安神、活血通絡的功效。

刺五加，又稱為五加皮、五加參、刺拐棒、一百針、老虎潦，在我國作為中藥已有悠久的歷史，早在明朝李時珍的《本草綱目》中被稱為刺五加，以五加交加者良，故名五加，又名五花。該藥性溫、味辛、味苦，無毒，入脾腎經，可用於治療脾腎陽虛 、腰膝酸軟、體虛乏力、失眠多夢、心悸氣短、食欲不振、胸痹心痛等症。

現代研究表明，刺五加具有抗衰老、促性腺和防止記憶力衰退等活性，特別是其中所含有的多種糖類和刺五加苷是理想的干擾素促誘生劑，可有效增強機體免疫力；還可用於治療腫瘤患者放化療引起的白細胞減少；對於心臟病、風濕性關節炎、高血脂、低血壓以及預防性高原反應等都能起到很好的治療和預防作用。

在很多地方，人們會將刺五加當做野菜食用。筆者在這裡建議大家泡水喝——即刺五加茶，入口醇厚、回味甘甜，長期飲用可滋補強壯、延年益壽。

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