這幾樣教您預防酒精肝！如何做到既喝了酒還保護了肝？

喝酒除了個人體質的區別對酒精有不同程度的接受力再外，喝酒也有一些技巧，那麼如您經常有應酬盛情難卻的話，怎樣做才能既喝了酒，還保護了肝呢？

以下辦法對那些重視身體保養，或者對喝酒有些苦惱的人可以參考下。

• 吃富含蛋白質的食物。

蛋白質和脂肪在胃部停留時間最長，所以最適合做下酒菜，為避免攝入過高的蛋白質食物導致發胖，最好選擇瘦肉雞肉，豆製品，蛋之類。雞蛋，豆腐等和這類食物製成的湯對肝臟功能有益，且不會對胃造成負擔。

• 多喝清水。

水是緩解酒後不適的辦法之一。滿了一杯水中加入三小撮鹽一口喝下去，會刺激胃使食物吐出。

• 飲用運動型飲料和果汁。

無機鹽和糖分的飲料除了有水分補充外，還能消除體內酒精的作用。運動型飲料和果汁效果比較不錯，特別是運動型飲料，其成分構成接近人體的體液，容易被人體吸收，對宿醉有效，如果一起喝，可以防止醉得太厲害。

• 吃柿子。

柿子在古時候就用來防醉酒，消除宿醉的。因為柿子含有澀味成分可以分解酒精，含有的鉀元素有利尿作用。

• 喝蘆薈汁。

喝酒前喝蘆薈汁。對預防酒後的頭痛噁心，臉紅等癥狀有效果。此外，蘆薈汁的苦味成分蘆薈素有健胃作用，可治療宿醉引起的反胃噁心。

有的人喝酒的時候喜歡吃口味重的食物，如含有很多油的麵條。這些食物對腸胃帶來負擔，延長宿醉的不適。所以吃的東西應選擇水果，加蜂蜜的牛奶，酸奶，雞蛋等易於消化且提高肝臟功能的食物。