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收穫啦!異國他鄉的我們吃上了新鮮蔬菜啦!

收穫啦!異國他鄉的我們吃上了新鮮蔬菜啦!



一個雨後初晴的下午,波光映照的基武湖畔,第二十批赴剛果(金)維和醫療分隊的隊員正在自己的農場上辛勤的勞動著。「自從有了自己的小農場,我們就可以吃到自己種的新鮮蔬菜。」澆水的「地主」開心地說道。照目前看來,辣椒、白菜、蘿蔔等新鮮蔬菜,將成為維和隊員餐桌上下一步的美食佳肴。

由於非洲的特殊氣候,維和任務區有時會出現食品供應不足的現象,特別是新鮮蔬菜極度缺乏,維和醫療隊剛來時,一個星期吃到的新鮮蔬菜屈指可數。

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長勢喜人的小青菜啊,小青菜!

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不僅種菜,還種出了鮮花


隊員們利用業餘時間,克服地表溫度、剛果雨季的不利因素,在營區的空地上開墾出一塊塊大小不一的菜園,種上了各種新鮮蔬菜。駐地條件艱苦、任務繁重,大家每天早晚抓緊時間灌溉,就地取材給菜地施肥,還利用簡單的防雨防雹設備給可愛誘人的蔬菜遮風避雨。經過精心栽種和用心呵護,這片菜地散發出欣欣向榮的勃勃生機。

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完全無公害的綠色食品


維和任務有不同,有的是巡邏執勤、有的是修路建設、有的是救死扶傷,而這片菜地不單單是豐收結果,它使我們維和分隊官兵吃得好、吃得飽,更有力量去執行任務,也在我們的耕耘下貢獻著自己維和的一份力量。炊事班班長蔡平不僅飯菜做得香、更是一名種菜高手,來到剛果後這一技之長派上了用場,如今,他種植的菜地越擴越大,產量也越來越多,不僅餐桌上多了美味佳肴,還綠化了營區,美化了環境。聯合國友鄰部隊來醫院看病住院,看到醫療隊自行開墾的綠色菜園時,紛紛豎起了大拇指。

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