啥？這是英國最火的中餐教程？看完突然明白歪國人的奇葩味蕾了
小編有個腐國友人，很喜歡吃中餐。某日，友人來倫敦拜訪，並建議晚飯吃中餐。於是就有了下面的對話：
小編：咱們去中國城吧，坎特伯雷那都做的不地道
友人：咱們能試試這個takeaway嗎？我哥們兒說這是倫敦最好的中餐。。。
接下來，友人就開始跟小編安利各種他喜歡的中國菜，什麼雞肉西蘭花啦，酸甜肉啦，炒麵啦...讓我頭痛了一整晚：腐國人的味蕾，就是個黑洞。
那麼問題來了：這些咱們一眼就能看出來的「偽」中餐，緣何成了腐國人的心頭肉？這一切，還要從友人安利的電視節目說起，就是這個叫做《簡明中餐》的美食教程。
這個元氣滿滿的女生，就是主持人黃瀞億。妥妥的亞裔，乍一看彷彿很上路的樣子~英國粉絲們都叫她Ching。Ching的父母來自寶島台灣，但是她的童年卻是在南非長大的。
她的粉絲來自五湖四海，橫跨各年齡段
這個《簡明中餐》不僅在英國播出，還面向美國，紐西蘭，德國，冰島，澳大利亞，波蘭和比利時的觀眾。如果你的歪國朋友要給你露一手中餐，她/他八成是看了Ching老師的節目。
所以，《簡明中餐》都教大家什麼菜呢？友人選了幾個他喜歡的，讓小編問問大家的意見。
雞肉炒麵Chicken Chow Mien
為了讓節目跟上熱點，炒麵特意加了個「林書豪口味「
小編去看了書豪哥的日常，發現他喜歡吃牛排
首先，把雞肉切條，越細越好
然後腌肉。加入五香粉。。。（有加五香粉腌肉的同學舉個手）
醬油，這個沒問題
接下來。。。甜辣醬！？？（友人：就是這個醬我超愛）
不管，接著看。煮上麵條，Ching老師開始切菜，刀法還是蠻熟練的~
後面的程序都沒問題，擺盤也好看，五香粉也就算了...小編只是忍不了那勺紅彤彤的甜辣醬！
再來一個大家喜歡的：酸辣湯麵（友人：喜歡用這個配麵包）
酸辣湯麵，冬天喝一碗，立刻熱騰騰，疲倦一掃光。。。
那麼就開始吧！Ching老師說，一提到麵條，大家就會想到這些沒營養的速食麵（這個小編贊同，因為自己也這樣。。。）
其實，要做一碗酸辣湯麵很簡單！首先，老師教大家準備食材
姜，蔥，辣椒，香菇。。。
等一下！木耳，豆腐，白鬍椒，香菜呢。。。？（友人：你在說神馬？）
炒了一會兒，Ching老師抄了個捷徑（好拗口），用超市先買的蔬菜高湯。。。好吧，這個也無所謂了
然後加入白葡萄酒和葡萄酒醋。。。老師說，這樣湯就變得酸甜酸甜的咯！
白葡萄酒？
葡萄酒醋？
老陳醋表示：原來世界已經進步到用葡萄做酸辣湯了啊？？？
友人還插了一句：白葡萄酒能平衡酸味。。。
此時的小編已經坐不住了。。。這是酸辣湯不是糖漿啊啊啊！！
又看了幾個菜。。。西蘭花炒蝦。。。
老師做的煎餅果子=超市裡買的火腿+煎蛋+大蔥。。。
這是交大門口的煎餅果子。。。感覺要哭了
老師又問路人，這個值多少錢~路人說，4-5英鎊吧（講真？）
看到這裡，只覺得家門口印度人開的中餐外賣也一定看了這個節目！說好的authentic一旦飄洋過海，根本就被本地化的所剩無幾啊~大家要是有興趣，可以去油管上看這個節目。鏈接放下面啦~翻牆啥的小編就幫不了大家了。。。
https://www.youtube.com/watch?v=SJ2-xY29VLw
［悅居英國］
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一群悅居英國筒子們的後花園
※要在倫敦找雞，得去這些小店
※我打賭這些是你愛上英國的原因
※驚呆！500萬人民幣在英國能買啥樣的房子？帶城堡的小島……
※這些倫敦新樓盤，離全英最好的學校很近
※脫歐脫出大事！歐盟要向英國索要600億歐元「分手費」
TAG:悅居英國 |
※英國喜劇「紅鼻子」要來了，那中國的呢？
※英國換新總統了，你說英國有啥好吃的呢？
※驚！英國人眼中的中國人原來是這樣的？
※英國街頭的夜景是什麼樣？這裡的人簡直是一群瘋子
※讓每個來英中國人又愛又恨的英國國菜，評出全國最佳！腐國人的看法是……
※英國脫歐了又能怎樣？英國的這些專業依舊是大佬！
※英國人高冷愛喝酒？做腐國人真冤，這才是最正確的打開方式！
※如何看待「英國惦記的是中國的錢袋子」這種評論？
※英國人果然是黑暗料理界的奇葩，不服來看！
※可以，這很英國！腐國人是這樣把自己玩兒壞的……
※必看的英劇和必玩的旅程，你有走遍英國這些絕美拍攝地嗎？
※英國人和美國人都造了一座城，然後又都一把火給燒了，這是為啥？
※一艘怎樣的德國潛艇，把花天酒地的英國人嚇壞了？
※如果在某貓搜不同國家，首頁都會出來什麼東西？英國這個真的是太奇葩了……
※這個聰明的英國老粗，就是最適合國足的主教練！
※有人說英國啥都是「中國製造」，於是被啪啪打臉了…
※盤點英國人最喜歡的小說都有哪些呢？
※這個老外從英國跑來中國，竟然只是為了找一條土狗？
※英國人眼中的中國，究竟是怎樣的？