如何掌握澆水時機

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清溪碧水玉潭沙，忽報冠名樂萬家。一箭幽香君子格，弦歌九畹看蘭花-每天學習一點點，每天進步一點點！

水是一切生命的源泉。蘭花缺少了水也不能生存。蘭花和其它植物一樣，植物體內的蒸發與空氣中的濕度有直接關係。它由根部吸收的水分，含有各種養料，溶解有礦物質的微量元素，起著輸送養分、供應碳水化合物和調節植物體溫的功能。所以對蘭花的水分調節與管理，應特別注意。

《嶺海蘭言》指出：「種蘭有活法而無板法。天色之陰晴，地方之寒暖，蘭性之稟受，各自不同，以意為消息而已。」這就是說，每個人的栽蘭地方環境不同，採光、通風不同，蘭盆大小、栽培材料也不同；同時，天色陰晴，氣候冷暖也會使到蘭花對水分的要求有所改變。所以很難定出一條標準。要掌握好澆水，確實是一門很深的學問。這是栽蘭成功與失敗的關鍵。每個人都必須經過實踐才能掌握。現僅提出個人的一點見解，以供參考。

首先，要認清蘭花的特性和生態環境。 蘭花是屬於單子葉植物，肉質根，葉片較厚，表面光亮有蠟質，又有肥大的假球莖。根和假球莖能貯藏適當的水分，以備乾燥時自行調節。因而它能耐一時乾燥，不易枯死，生命力頗強，復生活力也大。但如果幹燥過甚，假球莖和葉片萎縮，就會影響生長。反之，倘若水分過多，盆內一直不斷地淤濕，使根部呼吸不到空氣中的氧氣，而氧氣是植物生長的重要營養素之一，這樣就不但影響了正常發育，而且由於根部遭到長時間浸水，根的生長點會因此腐爛，根度出現水漬狀的褐斑，使蟲菌大量繁衍，造成爛根，以致不能從根部吸收水分和養分。此時蘭花為了生長，只好改為從葉片及球莖索取所需的水分。在空氣潮濕的環境里，它暫時還可維持生存；如遇空氣乾燥或強烈的日晒與風吹，蘭花由於自身供水不足，葉的尾端會慢慢地變黑乾枯，葉面萎縮成斑，球莖也呈現凹凸的直斑，最後整株枯死。所以，蘭盆內有需要潮濕的時刻，也有需要乾燥的時候。如果盆內長期潮濕，就會招致根爛株毀。

我們應該懂得澆水的要領在於如何調節盆內的水分與通氣，即是以用快濕快乾的循環方法，使蘭花不致於發生過濕和過干為準。有時候需要多多的灌水，有時則僅僅噴噴葉面；有時一天澆一、二次，有時兩、三天都不澆水。為了達到快濕快乾的要求，栽培材料必須採用保濕及透氣性能良好的、不易腐爛的材料，使盆內達到既保持濕潤又不積水的要求。這樣，根自然生長良好，植株也才能健壯。 其次，要掌握澆水的方法。 除了特殊情況（如換盆不久，或於10℃以下的低溫休眠期），通常都要充分灌注。灌水以能濕透盆心並有水從盆底流出力度。目的是排除盆內的殘肥、殘葯和污濁空氣，達到盆內換氣降溫。澆水後要注意蘭室內的通風，如無風時可用電風扇吹風，使水分迅速蒸發。如遇陰雨天氣不可灌水，以免濕度過重。倘若空氣乾燥及氣溫高時，應即往地面、牆壁及花架上洒水，以增加濕氣，減少蘭花蒸發，及降低蘭室溫度，待盆內材料稍干後才灌水。千萬不要每天僅洒水於盆面，水不到盆心，盆內的殘肥無法排出，厭氣細菌盆內大量繁衍，侵害蘭根，造成爛根。所以，在每次施肥的前一天和後一天，一定要灌足水，使殘肥不能沉積於盆內，避免肥傷。

澆水的方法和澆水的程度，各人掌握有所不同，有的人喜歡光足水足，即「濕法」管理；有的人喜歡稍陰稍少水，即「干法」管理。過去的澆水方法，大都採用「干法」，認為古人有「干蘭濕菊」的說法，而蘭花有一定的耐旱能力，所需水分不很多，待盆面干而不燥時才澆水。這種方法比較適合在栽蘭環境陽光較差、通風不甚好和冬春兩季進行。若是栽蘭環境通風良好，陽光充足，可用「濕法」管理。特別是在夏秋兩季，氣溫高時，葉面蒸發量大，對水分要求較高，除雨天外，中午前一定要淋透水，並把地面、牆壁、盆架都淋透，這樣既可補充蘭花對水分的消耗，又可防暑降溫，有條件的可使用自動噴霧器，或用小風扇把濕氣送入蘭室。蘭花和其他植物一樣，都有一種習性，當你用慣「濕法」管理，一旦改用「干法」管理時，就會有導致根爛的危險。所以不能一時用「濕法」一時又改用「干法」，以免危害蘭花的生活機能，影響正常發育。 總之，澆水不應按規定時間來進行，而應該注意觀察蘭盆的乾濕程度，盆面的材料，或盆底內櫞是否完全排掉水分，呈現出干而不燥的狀態時，就是應該澆水的適當時機。如果你能從蘭盆的乾濕程度，看準澆水的時機，並抓住時機適當澆水，你就一定能夠成功地培育出健壯的蘭株。

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