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逛了那麼多聖誕集市,才知道它們的精髓都在於吃!

11月開始,英國各大城鎮的聖誕集市也開始熱鬧登場了,各種玩的、吃的,以及精美的裝飾品。

逛了那麼多聖誕集市,才知道它們的精髓都在於吃!


聖誕集市起源於德國和奧地利。英國最早的聖誕集市誕生在英格蘭東部的林肯,至今已有30多年的歷史,每年都會吸引很多來自法國、德國以及義大利的貿易商前來銷售傳統商品。

逛了那麼多聖誕集市,才知道它們的精髓都在於吃!



其實,多去兩次聖誕集市你就會發現,它們的精髓全在於各種美食!飄著香氣的熱葡萄酒、德國臘腸熱狗、芝士烤蘑菇、土耳其麵包……其中好些可算得上「聖誕特供」

熱葡萄酒 | mulled wine


作為聖誕節期間的傳統飲品,在寒冷的冬季喝上一杯Mulled Wine ,驅走寒氣的同時整個身體也跟著溫暖起來。也可能是因為添加了肉桂丁香等香料,熱哄哄的Mulled Wine 比普通紅酒讓人更有醉意,也更有聖誕節的氛圍。

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白蘭地姜味脆餅 | brandy snap


也地道又傳統的英式零食,用糖漿、鮮姜、奶油、黃油之類的材料製成。中空部分填充上生鮮奶油食用。

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荷蘭糖漿威化餅 | syrup waffle


這種格紋細密的薄餅,中間夾著一層太妃糖漿。可以直接吃,用電餅鐺之類的東西加熱一下也很棒。更正宗的吃法就是泡上一壺茶(或者咖啡),把威化餅放在杯口,讓剛沏好的茶的熱氣給它加熱。

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逛了那麼多聖誕集市,才知道它們的精髓都在於吃!



熱狗 | hotdog


聖誕市場上,最不可或缺,同時人氣也是最高的。他們不僅盤踞著市場最中心的位置,還散布在各個角落。所以,走在市場上,很大部分的人手裡都是握著熱狗。

逛了那麼多聖誕集市,才知道它們的精髓都在於吃!



不過在英國人心中,最地道的聖誕集市可能並不在繁華的都市,而是在充滿傳統氣息的鄉村。圈哥今天就為大家推薦一下英國排名前8、最具特色的聖誕集市,不妨趁著假期去體驗一番!

逛了那麼多聖誕集市,才知道它們的精髓都在於吃!



利茲傳統德式聖誕市場


Leeds Christkindelmarkt

逛了那麼多聖誕集市,才知道它們的精髓都在於吃!



利茲的聖誕市場是英國最古老的聖誕市場之一,從商品到裝飾風格,這裡保留了最地道的德國市場特點,市場攤位的商人也大多來自於德國。在利茲市中心的位置搭建著40多個木質攤位,周圍布置著聖誕節日氣氛的綠化帶,歡樂的旋轉木馬和溫暖的彩燈。在這裡,可以品嘗到最地道的德國香腸、土豆燒牛肉和靠豬腿等。


時間:11月11日至12月18日


地址:Millennium Square


Calverley Street


Leeds LS2 3AD


倫敦南岸聖誕市場


Southbank Centre Christmas Market

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於11月中旬開張的泰晤士河聖誕集市算得上是倫敦最大的聖誕集市,不僅在逛市場的同時欣賞泰晤士河美景。這個聖誕集市極具德國風情,一個接一個的木頭小屋裡擺放著琳琅滿目的小商品和可口的傳統美食。


時間:11月11日至2017年1月8日


地址:Southbank Centre


Belvedere Road


London SE1 8XX


曼徹斯特聖誕集市


Manchester Christmas Markets

逛了那麼多聖誕集市,才知道它們的精髓都在於吃!



頗有名氣的曼徹斯特聖誕集市是英國最大的聖誕集市之一。在將近五周聖誕集市,把整個市中心變成一幅「聖誕地圖」。聖誕期間,這裡已經不僅僅是人們購物的地方,而是變成了休閑度假的旅遊目的地。遊客可以在這裡品嘗到地道的荷蘭迷你煎餅、德國啤酒、匈牙利燉牛肉以及西班牙海鮮飯。


時間:11月10日至12月20日


地址:Manchester City Centre


貝爾法斯特聖誕集市


Belfast Christmas Market

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在熱門旅遊目的地貝爾法斯特,每年的聖誕市場吸引遊客的一大亮點。神話般的貝爾法斯特市政廳花園將變成一個熱鬧繁華的歐式鄉村購物中心。


時間:11月19日至12月22日


地址:East Bridge Street


Town Centre


Belfast BT1 3PB


交通:Donegal Square Bus Terminal


緊鄰市場中心


羅切斯特聖誕集市


Rochester Christmas Market

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狄更斯小鎮羅切斯特城堡每年都會舉辦狄更斯主題的聖誕集市。屆時,整個集市將變成維多利亞時期的集市,很多狄更斯筆下的小說場景將會在市場中出現。


市場設在羅切斯特城堡花園,是英國最大最原汁原味的德式聖誕節。節日期間羅切斯特城堡的外牆被彩燈點亮,整個集市裝飾非常傳統,德式小木屋、高大的聖誕樹、演藝台和旋轉木馬。


時間:11月26日至12月11日


地址:Rochester Castle Gardens


Rochester


Kent ME1 1LX


巴斯聖誕市場


Bath Christmas Market

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巴斯是一個非常適合過冬的城市,原因就是這裡有當之無愧的全英第一的溫泉,這裡也是歐洲保存得最好的古羅馬溫泉療養遺址。在巴斯過聖誕和新年,也別有一番奇妙的滋味。這座歷史文化底蘊深厚的古城,再搭配上聖誕新年歡 樂的燈光,宛如童話世界般的優美。


巴斯聖誕集市自稱「最魔幻的聖誕集市」,位於羅馬浴場和巴斯教堂(Bath Abbey)旁邊,今年會有包括裝飾、禮品、美食等各式各樣170多個攤位。


時間:11月24日至12月11日


地址:Bathcity centre


斯基普頓聖誕慶典集市


Skipton Christmas Market

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英國小鎮遍布南北,但卻不是每個都像斯基普頓如此豐富。這裡文化、人氣、城堡與河溪齊聚,你心目中可以想像到的英格蘭之所有,在這裡都可以尋獲。斯基普頓聖誕集市極富英倫氣息,今年是自舉辦以來的第十九年。


時間:12月4日至12月11日


地址:Skipton High Street


BD23 1DT


普茲茅斯維多利亞聖誕慶典


Victorian Festival of Christmas

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普茲茅斯的聖誕市場不是傳統意義的市場,而是一個最適合全家出遊的聖誕活動,場地設置在碼頭,極富節日氣氛。


在這裡,你會看到維多利亞時代的白雪皚皚的街道、也會看到穿著綠衣服的傳統聖誕老人在表演。歷史悠久的普茲茅斯造船廠將被改造成一個擁有上百攤位的集市,並有現場音樂會、聖誕老人造訪、維多利亞時代場景重現等主題活動。


時間:12月4日至12月11日


地址:Portsmouth Historic Dockyard


票價:£14-18


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