最強大腦BB 孕媽這樣吃!
為了寶寶的腦黃金,我要吃維生素,不能停!為了寶寶的腦部發育,我要胎教,堅持就是勝利!為了寶寶有聰明的腦袋,我要聽世界名曲,倒背如流也繼續!為了寶寶擁有最強大腦,我要戰鬥…
很多准媽媽都知道吃堅果對寶寶的腦部發育很有益處,可是你們知道它們的名字嗎?知道它們的營養成分嗎?堅果小戰士要哭了,它們幫助寶寶的成長,卻很少媽媽知道它們的「身世」,今天就讓小編還它們一個公道!准媽吃起來,八位堅果小戰士:吃我吧!我要到你的碗里去!
堅果的脂肪以不飽和脂肪酸為主,腦細胞干物質的60%是不飽和脂肪酸組成的磷脂,35%蛋白質是胎寶寶大腦發育的第一營養。堅果類食物中含有十幾種重要的氨基酸,這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分。其中15-20%的優質蛋白質,對於胎兒來說,是身體發育需要的營養成分。
堅果中豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B5對大腦神經細胞十分有益,而維生素E能促進胎寶寶血管增生和發育。堅果含有鈣、鐵、鋅多種礦物質,鈣能促進胎寶寶骨骼的鈣化,鐵參與血紅蛋白合成,鋅促進新陳代謝和智力發育。同時它也是鎂、銅、錳、硒的良好來源,這些都有益於寶寶的生長發育。
核桃豬肝粥
老大:核桃戰士
核桃含有豐富的營養,每100克含蛋白質15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克,並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。
據測定,500克核桃仁相當於2500克雞蛋或4750克牛奶的營養價值,特別對大腦神經細胞有益的鈣、鐵、和維生素B1、維生素B2等成分含量比較高。
媽媽這樣吃:
核桃可以去皮後生吃,也可以研碎與紅糖拌合蒸包子吃,還可以煮粥或做成桃餅吃,如果孕婦每天堅持吃幾個核桃,對自己身體的保養和對胎兒的發育均有很大的好處。
一般三四個月的時候吃點比較好,也就是從胎兒期26周開始至出生後2歲,這一階段是胎兒腦部以及視網膜發育十分重要的階段。
老二:瓜子戰士
常見的有葵花子、南瓜子和西瓜子。瓜子富含亞油酸,可促進腦發育,也含有大量維生素E,促進胎寶寶血管生長和發育,同時還能促進腦垂體前葉促性腺分泌細胞功能,增進卵巢機能,使卵泡數量增多、黃體細胞生長,還有增強孕酮的作用,有助於安胎。
媽媽這樣吃:
孕婦在飯前或飯後磕瓜子,消化液就隨之不斷地分泌,這樣對於消化與吸收十分有利。所以,飯前磕瓜子能夠促進食慾,飯後磕瓜子能夠幫助消化。如果數種瓜子混合嗑效果更佳,只是葵瓜子所含熱量很高,偏胖的准媽媽盡量少吃。瓜子雖好,但一次不宜吃的過多,主要是瓜子中的脂肪含量較高,吃的過多容易產生飽脹感,如果過於飽脹則會影響正常三餐和孕期營養的攝取。
松子餅乾
老三:松子戰士
松子有著豐富的營養物質,尤其是有一種物質,可以促進胎兒智力的發育。所以,建議孕婦可以選擇在胎兒腦部發育高峰期食用。一般是8-19周的時候。松子含有大量的維生素群,這個是孕婦和胎兒在成長發育過程中,都不可缺的物質元素。產科醫生介紹說松子也可以預防流產,減輕孕期便秘。
媽媽這樣吃:
松子每天的攝入量,建議保持在十粒左右,保證孕婦不會上火,又能有效補充足夠的營養。不過准媽媽不要用牙齒直接咬開松子殼,建議購買已剝殼的松子,避免傷害牙齒,因為在孕期保護好牙齒也是十分重要的。
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