鯽魚味道太腥，這麼做超級好吃，完全沒有魚腥味！

冬季天氣乾燥，容易導致皮膚缺水緊繃，所以這時應該吃一些具有美容功效的食物。下面小編和大家分享一份適合冬季美容的美食，希望大家能夠喜歡。

菜譜：紅燒鯽魚

食材：鯽魚 蔥 姜 白糖 料酒 生抽 老抽 食鹽 食用油

1、鯽魚洗凈側面切花刀，蔥姜洗凈切好備用。

2、鍋中倒入食用油，下蔥 姜爆香。

3、將鯽魚放入鍋中，煎至兩面金黃。

4、倒入適量清水，加料酒 白糖 食鹽 生抽 老抽大火煮5~8分鐘。

5、煮至湯汁完全收汁即可。

功效：

鯽魚：鯽魚含有豐富的蛋白質，非常利於人體消化，尤其適合身體比較虛弱的人群食用，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病。將鯽魚煮成湯食用，長期堅持食用，可以起到很好的美容養顏的功效。

小貼士：鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，豬小排，以及中藥麥冬、厚朴一同食用。

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