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德國的每個雞蛋都有身份證,解讀完證件號,感覺他們嚴謹到可怕

德國的每個雞蛋都有身份證,解讀完證件號,感覺他們嚴謹到可怕

德國人向來以嚴謹著稱,各方面安全意識非常強,在食品安全問題上更是一絲不苟。下面以德國出售的雞蛋為例。

德國的每個雞蛋都有身份證,解讀完證件號,感覺他們嚴謹到可怕

德國的雞蛋是有「身份證」的,那就是印在雞蛋上的一串數字。包裝盒上還有這串數字的對照說明。

德國的每個雞蛋都有身份證,解讀完證件號,感覺他們嚴謹到可怕

圖中雞蛋第一個數字是1,表示是自然放牧(0表示有機,2表示無籠飼養,3表示籠養)。DE表示產自德國,後面的一串數字則是雞場代號。

德國的每個雞蛋都有身份證,解讀完證件號,感覺他們嚴謹到可怕

也就是說任何一個雞蛋出問題,都能追到根源,而且一投訴,「食品警察」馬上就會趕過來處理。圖為德國的兩名「食品警察」。

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