農村集體吃湯麵大鍋飯的畫面，城裡的人看完都不理解

說起農村的大鍋飯，作為生活在城裡的人一般很難體會到那種場面，特別是每當結婚、生孩子、蓋房的時候，農村人就特地以大鍋飯招待相親朋友，一個個冒著熱氣的大鍋，煮著沸騰的食材，好了之後大夥一起在鍋里挑著吃，這種場面很多城裡的朋友都看著不習慣，因為他們不了解農村人的生活習慣。

今年初冬，就提前回到老家看望自己的家人，正好也趕上了姥爺換新房，按照家裡的傳統舉行了一場「下湯」，所謂的下湯也就是，幫忙的鄉黨們便約定成俗地到主人家先要吃一頓哨子面，家鄉人把這種「過事」吃哨子面叫作「下 湯」！

下湯麵的時候場面可謂是想當的熱鬧，後廚內幫忙的基本都是婦女，每個人臉上都是開心的笑容。

在麵條下鍋中後，他們會拿著長長的木勺不斷的攪動，隨著熱氣的擴散，鍋里的麵條也馬上好了。

這時，大家都停下來手中的工作，休息閑聊著。

鍋里熱騰騰的麵條已經好了，一位婦女用竹製罩籬把煮好的麵條盛在大鐵盆中，大家便一起拿著筷子到大鐵盆中撈麵條。

待幫忙的人們吃罷哨子面後，又要開始作好迎接客人的準備工作。

最後，客人到事先準備好的大棚里等著吃麵條，一盆盆熱騰騰好吃的麵條終於上桌了，客人們便直接在鐵盆中撈著麵條吃，一個個開心的嘮著嗑，場面很是熱鬧。

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