每天一碗粗糧飲，帶來身體不一樣的改善！營養五穀飲早餐推薦！

營養質量好的早餐，應包括五穀類、蔬菜、水果等，今天早餐菜品是菌類木耳金針菇，涼拌甘藍彩椒，水果1根香蕉，核桃+山楂。總體色香味俱全。

今天五穀飲是紫米燕麥花生米漿。五穀飲主要提供碳水化物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素。它們是膳食中能量的主要來源，多種穀類摻著吃比單吃一種好。早餐攝入碳水化合物有助於上午精神好集中注意力。

黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，因此有「素中之葷」的美譽。

香蕉富含鉀、磷，但含脂肪較低，民間常用香蕉治療高血壓、冠心病，成人每天吃2根很有益處。並且潤滑腸道，改善便秘情況。女性朋友多吃香蕉還有豐胸的功效哦!

甘藍菜是一類強身健體的蔬菜，維護健康與增強免疫系統的功能，200克甘藍菜中所含有的維生素C的數量是一個柑橘的兩倍。能防治腫瘤，是礦物質與微量元素的來源。

理想的早餐應該掌握這樣兩個原則：
就餐時間：一般來說起床後20—30分鐘再吃早餐最合適，因為這時人的食慾最旺盛。
營養搭配：基本的原則是：主副相輔、干稀平衡、葷素搭配。

拋棄掉你不吃早餐或隨便對付的惡習吧！一份營養豐富的早餐能使您全天都精力充沛！粉和全麥粒相比，維生素B1含量只有全麥的四分之一。又比如說，大米和小米相比，鉀和鐵的含量只有小米的五分之一。所以，吃粗糧（全谷）能讓人們在吃飽的前提下得到更多的營養素。所以值得推薦大家吃雜糧！

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