神奇果子的樹木 結出的果實像一條條香腸

除此之外，世界各地還有各種各樣擁有神奇果子的樹木。例如在非洲東部的烏干達，生長有一種奇怪的樹，它結出的果實彷彿是一條條掛在樹上的香腸，因此人們叫它「香腸樹」。

香腸樹的果實很大，一般重約5公斤，吃起來香甜可口。這種樹從開花到結果和從結果到成熟，時間有先有後，所以果實成熟期參差不齊，結果期較長。

同樣是「腸」字輩的，在我國南方廣東等省，在一些公園和庭院里有一種美麗的觀賞樹木，樹高15米左右，羽狀複葉，開黃色的花朵。它結出的果實為圓柱形，長30—60厘米，直徑約2厘米，好似一根根大臘腸，因此人們叫它「臘腸樹」。不過，這種臘腸不能吃。但樹根、樹皮和果瓤等均可入葯，對治療十二指腸潰瘍有較好效果。它的樹皮含有單寧，可以做紅色染料。

在一些熱帶地區，生長著一種釋迦果樹，它結出的果實每個重約有2公斤左右，不但形狀酷似麵包，而且成熟後的果實放在火上烤一烤，就會發出撲鼻的香味，吃起來酸中帶甜，很像麵包的味道，所以人們又叫它「麵包樹」。麵包果營養豐富，含有澱粉、糖分、蛋白質、維生素A和B，除了當糧食吃外，還可以做成果醬或釀成美酒。它的種子成熟後，吃起來味道很像栗子。

麵包樹高達十幾米，是常綠喬木，葉子很大，一年到頭鬱鬱蔥蔥。麵包樹在一年當中有9個月能結果，從每年11月起到翌年7月為結果期。有趣的是，它的樹枝、樹榦甚至根都會長出果實。常常是一批果實熟了，另一批果實又結了出來。實果幼嫩時呈綠色，成熟後變為黃色，同綠葉相映成趣。麵包樹在印度、斯里蘭卡、巴西以及非洲等熱帶地方都有分布。

麵條樹：在南非馬達加斯加的山區，生長著一種奇特的麵條樹。這種樹的樹榦非常粗壯，葉片狹長有邊齒。每年四五月開花，六七月結果，果實是長條形，最長可達2米，當地居民稱之為「須果」。

每當果實成熟時，人們將它採摘下來，晒乾後收藏起來。食用時把乾的須果放入水中煮熟後，再撈出加上佐料，便成為美味可口的麵條了。當地人非常喜歡吃這種須果麵條。

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