「可重複利用暖寶寶」的秘密：這是冰嗎？為什麼如此溫暖？
你有沒有見過一種可重複利用的暖寶寶：裡面有一小塊金屬片，掰動之後就會發熱，然後其中的液體漸漸變成固體。用完只要泡在熱水裡，它又會融化，等待下一次使用……
那是什麼原理呢？
在網路上，大家可能看到過這樣的動圖：
這種魔性的效果，就來自醋酸鈉過飽和溶液的結晶。
在這裡，生成的結晶是三水合醋酸鈉，它經常會被稱為「熱冰」。正如名字所說，這個結晶形成的時候會放熱。
這個過程是可逆的，如果再加熱這坨結晶的話，它們會一邊熔化、一邊釋放出結合的水，最終溶解在這些釋放出來的水裡面，再形成濃濃的過飽和溶液。然後，如果再伸手或者用其他的什麼方法去擾動這個溶液，引入凝結核，它們就又會變成一坨白白的、熱乎乎的晶體啦~
上面這個圖看起來比較魔性，不過醋酸鈉結晶其實也挺漂亮的：
除了這樣之外，也可以倒出來展示，讓結晶堆成一座「小山」：
醋酸鈉本身還算安全，不過還是不建議大家把手塞進去。因為畢竟這個過程是放熱的，太熱了也保不齊會燙到。
在寒冷的冬天，醋酸鈉結晶也可以派上用場。開頭提到的那種暖手包中，填充的就是醋酸鈉的過飽和溶液。裡面一般會有一個金屬的引發片，掰一掰這個引發片就可以引髮結晶並且放熱，這樣就可以拿來暖手啦~
就是下面這樣：
這種暖手包用完之後煮一煮讓結晶重新變成過飽和溶液，然後就可以再次使用。非常簡單的化學反應！光是欣賞醋酸鈉結晶的過程就很有樂趣啦——不過遺憾的是，感覺這種暖手包持續的時間並不長_(:з」∠)_
還是看反應圖吧！
前段時間找到了目前我覺得拍得最好看的一個熱冰版本，最後我們來欣賞一下：
好看不？
預告：果殼實驗室明天（周四）下午3點直播實驗！
酷炫科學主理人（也就是本文作者）窗敲雨和實驗室小哥Lyroat（他也是別瞎玩的蝦丸君之一）會一起做實驗給你們看~ 除了本文的「熱冰」怎樣滴水成冰之外，還會展示備受歡迎的瓶中火、便秘的法老之蛇以及神奇的化學發光……
關注果殼直播間，就在周四下午3點喲~ 護目鏡都戴好了專門等你呢！
今天上午他倆鬼鬼祟祟的嘗試了一下……以上是實驗結果。
好吧，你們覺得直播時的實驗能成功嗎……
※氣溫驟降，活捉一隻穿黑長襪的吳亦凡寶寶！
※一隻被鎖鏈鎖住了猩猩寶寶，殘忍地被虐待了半年，終於被救了下來
※拿一塊上好的玉石雕了個海綿寶寶，專家說價值不菲
※寶寶玩iPad傷眼睛？那是你不知道正確打開方式！
※T台上的維秘天使性感美艷，可童年時的她們也是嬰兒肥的可愛寶寶！
TAG:寶寶 |
※這才是筆記本中的戰鬥機，可重複書寫還能永久保存！
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