明日午餐推荐：简简单单一道菜，好吃下饭有营养！
主菜:手撕包菜
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用料:包菜；五花肉（或肉买回来取肥的部分）；老姜；干辣椒；醋；盐；白糖；辣椒油（不太辣的可不要）；
做法:
1、准备材料。
2、手撕包菜，注意菜梗部跟菜叶分开放，肥肉切薄片、老姜切片；锅中放适量油；放入老姜片爆香；放入切好的肥肉拌炒；炒至表面金黄，肥油炒出，香哦；放干辣椒拌炒。
3、先放菜梗部分；放适量辣椒油；大火炒至菜梗软了，放菜叶；放盐，少许白糖大火拌炒至入味。（如果家里有小锅子的，炒至断生即可，放到锅子里还会加热）；出锅前滴几滴醋。
4、盖上锅盖焖3-5秒钟。
副菜:肉末豆腐
用料:豆腐；肉；葱花；酱油；白糖；
1、起油锅，葱花爆香。
2、翻炒肉丁儿，炒至肉丁儿变色，放入适量白糖、酱油翻炒。
3、放入豆腐块儿翻炒，撒入少量盐。
4、出锅前水淀粉勾芡收汁，即可。
5、非常好吃简单的菜肴。
6、豆腐是老人、孕、产妇的理想食品，也是儿童生长发育的重要食物；豆腐也对更年期、病后调养，肥胖、皮肤粗糙很有好处；脑力工作者、经常加夜班者也非常适合食用。
靓汤:猪尾骨花生汤
用料:猪尾骨500克；花生米150克；盐适量；
1、猪尾洗净切成小块，焯水；汤锅内加水，放入焯过水的猪尾；倒入花生；开大火煮开，转小火煲2个小时，加盐调味即可。
2、猪尾骨含大量的钙、磷等矿物质，补阴益髓，对于强健骨骼、治疗肌肉关节受伤疼痛等有很好的功效，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松。
3、花生，民间又称「长生果」，具有很高的营养价值。而花生的红皮，往往被人们忽视，经常搓掉皮之后再吃。其实，花生的红皮也称为红衣，它又轻又薄，成分却很丰富。主要成分是纤维素、蛋白质、脂肪和多酚类物质，还有含有多种对预防癌症有益的活性成分。花生的红衣一直都是一种药材，它具有止血的作用，能够增加血小板的量。正因如此，建议有血栓形成危险的人最好把这层红皮去掉再吃，而那些有出血危险的人则应当带着红皮吃花生。研究证明，这层红皮的活性作用还有很多，比如抗氧化作用，抑制糖尿病患者体内的糖化作用，还有较弱的抗艾滋病病毒效用。
4、颜色深的品种，通常富含抗氧化的多酚类物质，其蛋白质和微量元素的含量也会比浅色品种高一些。比如黑芝麻的营养成分胜过白芝麻，黑米胜过白米。所以，相对浅色皮的花生来说，深色皮的花生蛋白质含量要高一些，脂肪含量低一些。而且对于花生仁来说，小粒的花生含的蛋白质高于大粒的。因此，我们不妨改掉喜白爱大的固有爱好，更加眷顾那些深色、小粒的品种。
宝宝餐:丸子豆腐蔬菜汤
用料:香菇丸；牛肉丸；豆腐；粉丝；生菜；盐；
2、丸子对半切开，在用小刀在表面横竖各划上几刀；豆腐切小块；生菜洗净切丝；粉丝用清水泡软；
3、锅中烧开水，加点油，放入丸子煮开；加入豆腐、生菜、粉丝，加盐调味即可。
4、可以换成自己喜欢吃的丸子和蔬菜配搭，用高汤代替清水，味道应该更鲜美！
5、这样的造型，很大一个好处，就是——凉得快~~~
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