小雪話養生，調養可解憂

（編譯：何小偉，中國營養學會、ISF國際自我保健大使，原創作品，轉載請註明出自知識就是力量微信公眾號）

昨日開始進入小雪節氣，而今年的雪，趕在小雪之前就到來了，我想「瑞雪兆豐年」應該是你的期待。爸媽常說小雪時節，冰雪封地天氣寒，記得多穿衣服要保暖。在外拼搏的你們，收到爸媽溫情的叮囑了嗎？

（圖片來自網路）

每逢交節氣，各個地方都有進補的習俗。北方吃水餃、涮羊肉，在閩南地區會用到四物（當歸、川穹、白芍、熟地），與之相比有特色的就是四物番鴨湯、四物燉烏雞，這皆是葯食同源的佳肴。對於某一部分人而言，進補如果不太注意攝食的量，很容易出現「上火」的現象。所以在小雪之際，建議在飲食中多一些湯粥。在此推薦四種簡單食材：小米、茯苓、白蘿蔔、蘋果。解膩、解憂、清火均可。

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常說小雪之後，天氣的變化會影響情緒，特別是針對憂鬱症的患者。古人云：七情之病，看花解悶，聽曲消愁，有勝於服藥者也。所以小雪時節調整個人情緒是需要著重強調的。而在健康四大基石當中：良好的情緒，處於首位。這不僅說明其重要性，也是對養生或生活品質的一種態度或前提。與家人暢談、跑山涉水、品茶聽曲、靜享蟲鳴等都可以使你敞開心扉、解憂解愁、調整情緒、釋放壓力。

另外，應減少宅在家中的時間，陰冷晦暗的室內遠不及暖日下的陽意。日出後、日落前是冬季相對較好的鍛煉時間，每天最好2小時左右。另外在選擇運動的時候，建議舒展活動關節等為主的有氧運動。比如太極、廣場舞、公園運動器材、堅持鍛煉一百天、跑跑圈等，可以增強體質，改善情緒和悲觀心理。

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同時，在暖陽之下，對於我們人體皮膚有促進維生素D合成的作用。而維生素D對於骨骼健康、血鈣平衡、發揮激素樣作用參與免疫調節等有著特殊功效。特別是抑鬱與維生素D有著密切的關係，美國《精神病學研究》雜誌刊登的一項新研究發現，年輕女性維生素D水平偏低還會增加抑鬱症危險。而抑鬱的人群，戶外活動太少，曬太陽的時間就更少了，長期如果在飲食沒有注意維生素D的攝入，也會增加其風險。

相對於抑鬱來講，每件事都是顯得晦暗，時間也會變得煎熬。而抑鬱的產生多因腦部管控情緒的區域受擾，大部分人都能處理日常的情緒問題，但是如果壓力過大，超過其調節能應付的範疇，抑鬱就隨之而來。

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除了以上所說的調整食物、情緒，增加運動和曬太陽時間之外，在相對必要的時間，也可以增加膳食營養補充劑來緩解壓力帶來的抑鬱。特別是B族維生素，不僅是我們人體的輔酶，促進新陳代謝和消化，而且其中膽鹼和肌醇對腦部功能與神經衝動的傳導相當重要。另外鈣鎂的一舒一收與神經有著不可分割的關係，可以使之鎮靜和減輕抑鬱的緊張。

編輯：姚迪

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