英國人說，最地道的下午茶，其實藏在這個小鎮里……

美眉們都愛的下午茶

去哪兒喝最地道？

高大上的酒店？

巴寶莉的Thomas Cafe？

如果你問英國人這個問題，

他們一定會用高冷的英式口音告訴你

最正宗的英式下午茶

在這兒

常有人說，想知道英國的歷史，來看看約克就夠了。作為一個古城，約克似乎到處都充滿了古典和貴族的氣息，斑駁的古羅馬城牆、堅固的古城門依舊是約克人心中最驕傲的遺迹。

作為一個美麗而又古老的旅遊城市，隨時都可以感覺到這個城市的迷人和淡泊。也許正是這份安寧，不知何時，悠閑美好的下午茶也成了約克的一個代名詞，每次看到去英國旅遊的各種攻略，去約克喝下午茶總是必然要做的一件事。

說到約克的下午茶，Betty s Tea Room無疑是其中最有名的一家，或者說，Betty』s在約克已經成為了下午茶最佳代表。這間小小的茶屋，佔據著約克最最市中心的地段，已然成為了遊客們慕名而來的旅遊景點，連當地人自己都為之瘋狂。

無論何時，在約克的市中心，你總能看到Betty s門口那長長的隊伍，到了雙休日，這長龍般的隊伍更是幾乎能把店周圍環繞一圈，第一次去那裡的時候，著實讓我很是震驚，幸好隊伍的進展速度還是很快，在隊伍里的人始終是不急不焦躁，安安靜靜地等候，似乎大部分的英國人在這種排隊等候的時候特別有耐心。

走進Betty s，你立刻就會感受到一種隱隱的上流社會氣息，裡面的服務員都是身著最正式的白色英倫女僕裝，保守端莊的長裙配上帶花邊的圍裙，熟練而又講究的擺盤和手勢，考究得讓你感覺彷彿是置身於十九世紀的皇室宮廷生活，頓時覺得自己也高貴起來了。

在Betty s，Yorkshire Breakfast Tea是必點的一份英國下午茶，約克郡獨有的紅茶配上一小杯牛奶，加上兩塊方糖，攪拌過後喝一口，論文考試什麼的都可以是浮雲了，這時候再吃上一塊鬆餅或者小甜點，滿滿的幸福感立馬滿溢而出，在外頭吹風等待什麼的都是值得的！

Betty s以她的茶和甜點出名，所以她在下午茶區域的旁邊還開闢了專門賣外帶甜品、蛋糕、果醬和茶葉的地方。這邊是不需要排隊的，如果你有急事等不及，就可以直接在這邊買些帶回家。精緻的包裝和美好的味道，這裡儼然是我們最愛的送生日禮物和過生日的首選之地。

［悅居英國］

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一群悅居英國筒子們的後花園

TAG:茶 |

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