美國人不吃,中國人迷信的這個海鮮,到底怎樣?
這個是現在我們中國吃貨們很喜歡,酒席上的一款高檔海鮮,價格還非常的貴,如果能上一道這個菜,就代表了酒席的檔次,對了,這就是象拔蚌!
為什麼在中國熱銷,其中一個說法就是它的形狀使我們國人相信,它可以壯陽?
其實它的學名是太平洋潛泥蛤,又名皇帝蚌、女神蛤,而海產商品名稱「象拔蚌」。它的原產地在美國和加拿大北太平洋沿海。
這「象拔蚌」的樣子真是奇特啊,所以以至流傳吃象拔蚌壯陽,不過據說,這其實是美國人為銷售炮製的謠言!
其實在美國原產地,當地捕撈上來的象拔蚌一磅只賣十個美元,到了中餐館的價格就變成了150美金。
據說美國的超過90%的象拔蚌都空運到了香港和中國其它各地,曾幾何時,抓只象拔蚌是美國海邊當地人全家外出時的一個樂趣,而現在成了他們最大的商機!
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