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為什麼中國人都不吃貓肉?真實正確的原因竟然是這樣

中國人是很會吃的人,關於吃我們有很深的研究,同一個東西我們能做出幾十種不同的味道,大地之上,飛禽走獸我們中國人幾乎都能吃,而且還沒有禁忌。



為什麼中國人都不吃貓肉?真實正確的原因竟然是這樣


當然了一些少數民族還是有一些禁忌的,如回族人不吃豬肉,這跟信仰有關,但是我們漢族和其它民族幾乎是沒有什麼講究,在廣東一帶就連老鼠都有人吃,你說我們還有什麼不能吃?


在日常生活中,為什麼最常見的是豬牛羊肉,雞鴨鵝等,狗肉也有人吃,這些都是家養動物,但是有一種家養的動物我們卻幾乎沒有人會想到要吃它,那就是貓!


很奇怪啊!為什麼我們連人類最好的朋友狗都吃,卻偏偏不吃貓呢?



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大家也許會說貓吃老鼠攜帶有疾病,那吃老鼠又怎麼解釋?家養的毛天天吃貓糧總沒有疾病吧,為什麼還是沒有人吃?其實說貓肉帶有疾病是錯誤的,貓肉本身是沒有任何攜帶疾病的。


在中國《本草綱目》醫書中記載,貓肉可治風濕痹痛和補虛的功效,可見貓肉還是有好處和作用的。而且在古代就已經知道貓肉的功效,可見那個時候的人是吃貓肉的,不然也不會有對貓肉功效的認識。



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那麼為什麼現在都不吃貓肉了呢?


這得從兩個方面說起,在中國,貓的出現大概是在漢朝漢明帝時期,那個時候也是印度佛教傳入中國的時候,貓就是從印度跟隨佛教一起進入中國的,由於貓與佛教一起進入中國,所以人們對貓有一種對神一樣的敬畏。


在民間關於貓是神的各種說法逐漸流行,所以人們也就不想著要吃貓了,尤其是中國農村,人們堅持認為吃了貓肉下輩子就不會投胎,所以很多人寧願餓死也不吃貓肉,在中國淮河流域的農村至今還有這種觀念。



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這樣的說法和習俗並不是一代兩代就有了的,而是代代相傳,古代人本來就比較迷信,加上這樣一說,人們就根本不會想著去吃貓肉,只有那些無所敬畏的好事之人才會去冒險常常貓肉。


同時在中國的12生肖故事中也有關於貓的故事,可見貓進入中國後地位是很高的,貓沒有成為12生肖之一,是因為被老鼠騙了,所以才會世世代代都抓老鼠,是在報仇,當然這只是傳說。


另外個原因就是在衛生方面,貓由於不像其它養殖動物那要聚集,不便於有關機構進行檢疫,貓的分布比較分散,其檢疫檢查都不便於進行,即使有人加工出來貓肉那也只是個人處理的,個人加工方面衛生很難保證,所以幾乎沒有人吃。


在世界範圍內,貓是唯一被人養著卻不吃的家養動物,在外國也沒有吃貓肉的習慣,在中國也是幾乎沒有人吃,僅在廣東的粵菜當中,有一道叫「龍虎鳳」的菜,裡面的「虎」指的就是貓肉。


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這道菜也只是出於商業考慮,為了適應少數人獵奇的重口味而做的,因為一般人是從來不會去吃貓肉的,連考慮都不會考慮,因為在人們的潛意識中,貓肉是不能吃的。


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