致命禽流感席捲歐洲！WHO緊急支招！這些事千萬別做！
歐洲大面積爆發禽流感！ 已在8個歐洲國家和2個中東國家傳播，目前已蔓延至全球56個國家！
大量的鳥類和家禽被監測出H5N8，為了阻斷傳染源，成千上萬的鳥類被捕殺。
荷蘭
捕殺了190,000隻鴨子
德國
已經有12個洲受到波及，一個農場殺了30,000隻雞，德國北部Schleswig-Holstei殺了9000隻火雞。
匈牙利
中南部近63,000隻家禽出現問題。
瑞士
博登湖發現了上百隻病死的禽類。
奧地利
一群放養的火雞被發現感染了
以色列
出現34500隻易感鳥類,1800隻被感染和1500隻死亡。
此外，丹麥、克羅埃西亞、波蘭等地也相繼傳來爆發禽流感疫情的消息。
歐盟成員國至少已經有2.7萬隻鳥類因禽流感死亡。
最早發現是在今年10月底，匈牙利報告說監測到有隻病死的野天鵝身上有高致病性禽流感病毒H5N8。
之後，多個歐洲國家陸續在各種能吃不能吃的家禽和野生鳥類身上發現了H5N8。
目前，英國暫時還未受到波及， 2年前英格蘭北部曾發現一隻農場鴨子感染，當局殺農場全部的6000隻鴨子。不過，目前威爾士政府已發出警告，提醒大家全面監控家禽狀態。
辣么，禽流感到底是啥玩應？
是一種家禽和野生鳥類攜帶的餓一種傳染性疾病
H5N8首次出現是在韓國
病毒後來傳播到日本，北美和歐洲，導致14年秋季和15年春季之間的那場疫情。
它是咋傳播的？
由候鳥遷徙的時候把病毒全世界的帶，從亞洲到歐洲再到北美洲和北極。
接觸野生鳥類或者被它們的便便污染的東西可能是主要傳播途徑。
我們應該開始方嗎？
H5N8禽流感病毒具有高度傳染性，近段時間以來歐洲多個養雞場均發現這種可對所有禽類致命的病毒。
德國政府部門頒布緊急規定，不僅要求人們必須將家禽移至室內圈養，而且飼養場也要採取保護措施，如進入雞舍和飼養棚時必須穿一次性衣服、未經許可不得入內、對鞋子進行消毒等等。
不少國家農業部門表示家禽飼養者必須建立安全網防止家禽接觸野生鳥類。
威爾士政府提醒所有家禽飼養者要提高警惕，威爾士首席獸醫Christianne Glossop博士也提醒大家盡量減少接觸野生鳥類，特別是12月和1月，這是它們搬家築巢的高峰期。
農場主要特別關注自己的動物，比如呼吸困難、腹瀉、食欲不振、頸部和喉嚨變色等等。一旦發現不對要立馬跑去找相關部門。
不過，英國環境、食品和農村事務部（Defra）發言人說咱們人類的風險其實是最小的，對消費者幾乎沒有影響。英格蘭公共衛生部門的首席治療官也這麼認為。所以大家不用太過擔心。
世界衛生組織（WHO）說雖然咱們人類現在沒有被感染，但是「風險不能排除」，之前看似無害的H7N7禽流感疫情在荷蘭，就感染了數百人並殺死了一名獸醫。
我們該腫么保護自己？世界衛生組織給公眾的建議：
避免接觸任何帶翅膀的，家禽或野生鳥類都不熊！（不要接觸和餵食候鳥!)如果發現動物生病或者死亡，要向有關部門報告。
不要用雙手接觸鳥類或者屍體。如果一定要的話，戴個手套或者倒置的塑料袋，然後要用肥皂或者消毒劑洗手。
遵循良好的食品衛生要點，比如任何食物都在要在足夠高溫下弄熟。
需要特別指出的是，禽流感病毒不耐熱，56℃加熱3小時、60℃加熱30分鐘、100℃加熱1分鐘即可殺滅H5N8病毒，所以在烹飪雞肉、雞蛋、雞肝和雞胗等禽類產品時一定要燒熟燒透。
所以說，明天早上吃什麼，中午吃什麼，晚上吃什麼？
文/Freya編輯/愛美麗
文章參考Daily Post, WHO, BBC, the express, the Disease Daily, CIDRAP
圖片來自網路
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