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偽愛貓人每天殺貓100隻 將貓肉當兔肉賣上餐桌

成都百花西路的一處老小區里,一套50平米左右的房子,是20多隻貓的專屬住所。它們的主人黃平富在這個小區有兩套房,人住一套,貓住另一套。這20多隻貓均為名貴品種,愛貓的老黃介紹說自己兩口子「像照顧自己孩子一樣」照顧這些貓。然而,一條手機信息出賣了老黃:他曾將貓肉紅燒的菜拍下來發給一名他認為可能成為他生意夥伴的人士,並許諾說「下次給你弄一條新鮮的嘗嘗」。於是,有了歷時三月暗訪揭穿老黃真面目的故事。



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8月初,一名愛心人士在微信群里無意中發現群里有人兜售寵物貓,平時發一些貓貓的照片,還會認養一些流浪貓。「還感覺人還多好的,問他領不領養土貓,他說要。」然而,進一步聊天中,愛心人士卻發現這名男子並沒有那麼簡單,背地裡似乎在干著一些骯髒勾當。「他竟然在賣貓肉!」



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愛心人士與其多次聊天以後,取得了該男子的信任,他介紹起自己的貓肉生意。「我們有專門人打貨,在四川就有七八十個人打貨。」「一個打貨的晚上打二十多隻,全部拿籠子和麻雀打的貨,不會有死的。」該男子自稱已經做了十幾年,已形成了利益鏈條,活貨通常發往廣西,有老闆每年要來收十噸凍貨。交易時,黃平富出現了,他帶來一隻新鮮殺好的貓,表示15元一斤。但每次交易時,狡猾的黃平富都約定一地點,不讓陌生人靠近。


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愛貓的面具下,到底是一個怎樣的人?成都商報記者展開了暗訪調查。9月的一天,下午2點,記者以開餐館的名義,聯繫上黃平富。在距離黃平富家20多公里外的某小區,他開著一輛麵包車出現了。「全部是新鮮現殺的,沒有凍貨。」黃平富打開車門,用力挪出一個鼓鼓囊囊的麻袋,不斷有血水從麻袋裡滲出,車上也遍布血跡。黃平富說,這些「新鮮的肉」並非兔肉,而是貓肉。記者看到,麻袋裡的貓已經全部去皮、去內臟,清理比較乾淨。



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記者稱需要大量的新鮮貨源,詢問黃平富一天能殺多少只貓,黃平富爽快回答:「一百多根嘛。」隨後,黃平富說起了自己的生意經,拿出麻袋裡的貓說這些像這樣處理之後的,零售價格為每斤10塊錢。粗略計算了一下,每天殺100隻土貓,每隻貓按6斤計算,除去回收成本,黃平富一天都有3200元的利潤。



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「貓肉肉質好,當成兔肉賣的話,用四分之一的量就夠了。」黃平富向記者推薦,他又壓低聲音:「成都不準賣,我們自己經常吃。涼拌、炒回鍋都好吃,以前我開羊肉館的時候,搭著干鍋賣,用貓肉當兔肉賣,很多人都喜歡吃。」他說,已經被去皮的貓個頭與兔子相似,「把頭去掉,再剁成塊,沒人能分出來。」有餐飲商家用貓肉替代兔肉,甚至用來當作野味賣給消費者。黃平富出售的新鮮現殺貓肉10元錢一斤,價格比兔肉低5至10元一斤



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據黃平富說,他做貓生意已經20多年了,「肉絕對沒問題,這些貓是別人拿著籠子去偷的,然後送過來的。」他透露說,有專人每天在小區、街上、農村偷貓。成都商報記者調查發現,這些收來的貓,第一站都會被放到黃平富的隱秘倉庫中去。這個倉庫隱身於一片城鄉結合部的低矮平房中,從三環路來龍橋附近的一條小路進去,連續拐多個彎後,就到了倉庫。一間不到10平米的平房,房間內遍布貓籠。數量龐大的貓被關在鐵籠子里。



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倉庫內的情形讓人不忍直視:正方形的鐵籠高度不到20厘米,貓被擠在狹小的空間內無法站立,也動不了,只能趴著,不停地發出慘叫。站在倉庫里,黃平富對貓的慘叫聲充耳不聞,這些在他眼中只是「貨」。「你們要貨,我直接從裡面拿十幾根到新都去殺,每天都有貨殺,凍貨不得給你。」他說。為了規避風險,黃平富存放貓的倉庫、殺貓場所以及住家地址,分別在不同地方,相隔甚遠。「不敢在城裡面殺,你要貨我就拿貨到新都來殺。」



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黃平富在新都斑竹園鎮上的一個隱蔽巷落里租下房子,請人幫他專門負責殺貓,殺一隻給5元加工費。根據黃平富的描述,殺貓的過程十分殘忍。「殺貓人將貓裝在一個麻布袋中,一口袋一口袋放進水中淹死,接著開始放血,剝皮。每天都殺,平均一天要殺一百隻,殺了就拿到凍庫。



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記者跟蹤黃平富的麵包車來到了一個巷子里,只見大門口放著一米多高的藍色塑料桶,桶內存放的是動物的內臟,腥味很重。進到房裡,一眼便看見在空地上堆了十幾隻麻布袋,待殺的貓裝在裡面,間斷能聽到貓叫聲。房屋左側是灶台,殺貓工人正在菜板上給貓去腳、去內臟,剁得啪啪啪響。記者假裝詢問殺貓人是否在有兔肉賣,殺貓人十分警覺:「我是養狗的,這裡沒有肉賣。」放下手裡的刀把記者趕出門外,將大門關上,跟隨著直到記者遠離



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在調查黃平富存放貓的倉庫時,意外遇到了拉貓的貨車。一輛川A牌照黃色小貨車停在門口,車上下來了兩名中年男子,其中一名男子將一台電子秤搬到路邊,另外一名男子將原本蓋在貨箱上的黑色油布掀了開來。貨車的貨箱里已經裝載了大量鐵籠子,裡面全部都是土貓。兩名男子在跟黃平富一番寒暄之後,徑直走向了存放貓的庫房,不一會兒裡面的鐵籠子就被搬了出來。開車的說,他每天發200多隻貓去廣西,「今天比較多,有近400百隻



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「平時四點過就要起來去收貨,一直從遂寧收到成都,上午收完貨就馬上運往廣西,那邊(廣西)有人收貨。」當天,黃平富將庫房裡的100多隻活貓,全部發往廣西,批發價32元一隻。「拉到廣西,賣八九十一隻,一車的貓就價值幾萬塊。」司機說。黃平富坦言,活貓不是每天都發到廣西,如果當天沒有車來,他就會把貓全部殺掉,存在凍庫里。「發活貓要承擔風險,萬一被抓到要遭,沒有防疫資格。夏天天氣熱,發的貓在半路也死得多。



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因此他有自己另外的賺錢途徑:就地加工。記者再次以進貨為由聯繫上了黃平富。「冒充兔子沒得搞頭,兔才好多錢一斤嘛,自己都算得到的。」借著交易給錢的時機,記者向他打聽了這些貓肉的去處,一再追問下,黃平富終於透露,大部分貓肉都流向了同一個地方。「我現在庫房裡都凍了10多噸就是給那個做狍子的,你今天不要我又準備拿去凍的。」「買主都是連頭、連腳一起弄,煙熏後,做成野味,當成果子狸賣。」圖中最右為黃平富。



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經過數月調查後,成都商報記者將掌握信息通報給食品藥品監督管理局等政府部門。11月22日上午,由成都市食葯監牽頭,聯合新都、龍泉驛區公安、市場監督管理局、畜牧局等展開聯合執法,將黃平富的窩點一網打盡。黃平富曾經透露,自己的貨一件裝22隻貓,大約在110斤重。根據此說法估算,現場查獲的活貓和凍貨接近1噸。



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黃平富自己也曾在扮商家的記者面前炫耀:「我養的貓品種都不錯,一隻貓一年生兩三窩,一窩平均三五隻,通常賣2000-4000一隻,把成本除了,去年純利潤都掙了50萬。」黃平富在街坊的形象是如此的光鮮,以後至當記者告訴他們,黃平富干著殺貓販貓肉的勾當時,他們根本不信,「胡說,老黃那麼愛貓的。」在受到查處後,本地的動物保護組織已經參與到救助中,那些倖存下來的活貓已被運送至愛之家動物救助站飼養。(文章來源:成都商報)



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