重陽故事,你知道幾個?
重陽節掌故多多,今略舉一二。
1
、重陽宜雨
雖是雙「九」之日,但古人以為這一天最好能下點雨,民諺所謂「重陽無雨盼十三,十三無雨一冬干。」所以別小看了重陽節的雨,因為這關係到來年的收成。冬麥無雨,不能下種,就會有春荒。說來也怪,農家占歲,往往奇驗。
2
、重陽糕
每個節日都有相應的美食,重陽這天,家家戶戶做「重陽糕」,除了美味可口,還頗有一番說道:「吃了重陽糕,夏衣就打包。」這預示著天氣由此轉涼。
3
、重陽旗
是一種將鏤空的五色彩紙裁成三角形的小紙旗,中間還嵌著「令」字。有的插在門楣上;有的給小孩子當玩具;有的插在供奉祖先的重陽糕上;還有的累貼成大旗叫做重陽旗……。總之,都是為了「慶賀重陽」。古時候的女子若再重陽出嫁,娘家一定要陪嫁重陽旗,配上「時鮮」,叫做「重陽節盒」。
4
、登高秋遊
老南京,城北登雞籠山北極閣
(即明代的欽天山)
,城南登雨花台。活動以城南為盛,帶著「佳茗」,藉助「雨花泉」的水,仔細品味一番。新鮮的栗子也上市了,「風味殊佳」。再買些雨花石,以備冬天養水仙。
5
、吃螃蟹
南京人吃螃蟹有所謂「九月團臍十月尖」之說,重陽正當其時,螃蟹肥美。而且以「捕自圩田者為佳,因食稻穀」
(怪不得南京有這麼多叫「圩」的地名,如北圩路)
。有一種個特大的螃蟹,「兩團尖重一斤」,名曰「對蟹」,南京特有,他處所無。
6
、犒店伙
所謂「犒店伙」,就是犒勞店裡的夥計。封建時代的老闆除了過節自己「持蟹賞菊」,尚且不忘「重九之夕」給店裡辛勞的夥計們「治酒剝蟹」,還「佐以咸鴨」。不知道各位看官,節前有沒有收到老闆的犒勞?或者是有沒有犒勞你的員工?
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