當前位置:
首頁 > 新聞 > 沒有一杯熱巧解決不了的事兒,一杯不行那……再來杯辣的?

沒有一杯熱巧解決不了的事兒,一杯不行那……再來杯辣的?

——關於熱巧——


熱巧克力,又稱熱可可、巧克力或可可。是種以融化後的巧克力置入可可粉中,並加入熱牛奶或水的加熱飲料。和融化的巧克力製作熱巧克力的做法稱呼相同。

沒有一杯熱巧解決不了的事兒,一杯不行那……再來杯辣的?


熱巧,其特點是甜度少和口感較為醇厚。最早的巧克力、熱可可飲料是由阿茲特克人在15世紀發明的。

沒有一杯熱巧解決不了的事兒,一杯不行那……再來杯辣的?


該飲料在歐洲被墨西哥介紹後傳遍世界並發生多次變化。19世紀,熱巧克力甚至被用於治療如肝臟、胃部等疾病藥物。

沒有一杯熱巧解決不了的事兒,一杯不行那……再來杯辣的? 點擊播放 GIF/614K



如今,熱巧克力產品普及,像是拉丁美洲的五香巧克力上衣、義大利和西班牙的拉塔扎巧克力、美國的薄熱可可等。


——歷史起源——

人們曾經在位於宏都拉斯的一處約公元前1100年的人類活動遺址中發現的幾隻罐子中找出巧克力的痕迹,這是迄今發現的最早的使用可可的證據。在稍後的公元前600到公元前400年在貝里斯也有了使用可可的證據。

沒有一杯熱巧解決不了的事兒,一杯不行那……再來杯辣的?



在一座位於瓜地馬拉的瑪雅古典時期前期(公元460至480年)的墓葬遺址中,發現有容器表面有代表可可的象形文字(或浮雕),同時它們中含有巧克力飲料的殘渣

沒有一杯熱巧解決不了的事兒,一杯不行那……再來杯辣的?


瑪雅人將可可豆和入麵糰在混合水、玉米面、辣椒和一些其他原料。他們將這種飲料在杯子和壺之間來回傾倒,直到出現大量的泡沫。瑪雅人無論何階層都可以享用巧克力,只不過富人會用精心製作和裝飾的器皿來飲用。


——巧手攻略——


到現在你們覺得怎麼樣?!反正圈哥是饞了,這裡是幾個比較熱門的熱巧製作小菜單,喜歡熱巧的你還在等什麼?!

No.1椰子熱巧

沒有一杯熱巧解決不了的事兒,一杯不行那……再來杯辣的?



需要準備的材料如下:

沒有一杯熱巧解決不了的事兒,一杯不行那……再來杯辣的?



step1:用牛奶攪拌椰子奶油(聽裝各大英超有售)放在一個小鍋里。


step2: 在此鍋中:緩慢、逐次地加熱巧克力和糖。


step3:加入幾滴椰子精(coconut essence)。


step4:加熱/溫熱它們,並用奶油和椰絲進行點綴即可。


No.2 花生醬黃油熱巧


聽起來就好絲滑細膩!喂,我是說熱巧。

沒有一杯熱巧解決不了的事兒,一杯不行那……再來杯辣的?



準備材料:

沒有一杯熱巧解決不了的事兒,一杯不行那……再來杯辣的?



操作步驟:


在一個小鍋里,添加兩種類型(牛奶巧克力和黑巧)的巧克力,奶油和牛奶,加熱和攪拌,直到融化,但不要煮至沸騰(容易糊鍋並口感不好)。 添加花生醬和蜂蜜,攪拌使其融化和更好的調配。 最後,加一點鹽和點綴即可。


No.3 意式熱巧


(此刻盡絲滑,科科!)

沒有一杯熱巧解決不了的事兒,一杯不行那……再來杯辣的?



準備材料:

沒有一杯熱巧解決不了的事兒,一杯不行那……再來杯辣的?



操作步驟:


把牛奶放在一個小平底鍋里,加上黑巧克力和糖,低溫加熱。 攪拌至熔化。 用水攪拌玉米粉,並將其加入到巧克力牛奶混合物中,在低熱下攪拌,直到其變稠,適度裝飾即可。


請您繼續閱讀更多來自 英倫圈 的精彩文章:

張海迪在愛丁堡體驗輪椅和生活能力訓練,讓殘疾人更好融入社會,從來不分國界
無論下雨放晴,11月都是體驗英國魅力的最佳時節
今年聖誕堅決不去冰島和北歐,那應該去哪?
在英國買房租出去,一年到底能賺多少錢?
罕見故宮同款古董鍾現身《鑒賞CHINA》海外遺珍展

TAG:英倫圈 |

您可能感興趣

健身這麼久,一個引體向上都做不了,這豈不是最尷尬的事兒?
一根棍子就能解決的事兒,你卻吃了那麼多補藥!
在那一瞬間,神不知鬼不覺的就把事兒給辦了
有什麼事兒,不能躺下來再說嗎?
那事兒來了,能做手術嗎?
讓孩子放下手機這事兒,從來不是靠說的,而要靠做的!
把好肌膚吃出來,這事兒真不是騙你的!
一瓶白醋竟能搞出這麼多事兒,不知道太可惜,趕緊存一份!
撒尿時做這兩件事兒,一提一閉,就可以補腎了!
大姨媽一到,乳房又脹又痛!這事兒解決起來不難
想吃海鮮,但是不會做?這都不是事兒!
酸奶真的有過期的說法嗎?這到底是怎麼一回事兒呢?
不讓寶寶吃腳竟然還錯了?這事兒不能只有我一個人知道!
她給兒子們寫了一封尺度很大的信:撩妹這事兒,沒那麼簡單……!
讓大黃把賴床的媳婦叫起來,沒想到這貨竟然做出這樣的事兒!
除了金毛,一般狗干不出這事兒來!
養了一隻會來事兒的喵,是怎樣的體驗?
沒有一條「裹身裙」解決不了的事兒
孕媽喝水也有講究,如果誤喝了這個,那就攤上大事兒了