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28個一般人都不知道的關於食物的冷知識 紅蘿蔔原本是紫色的

1. 紅蘿蔔原本是紫色的。

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2. 酪梨跟西瓜也是漿果。

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3. 腰果在樹上是長這樣。

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4. 孢子甘藍則是長在長長的莖上。

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5. 巧克力牛奶是愛爾蘭發明的。

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6. 番茄醬最初是當作藥物出售的。

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7. 草莓並不是漿果(berry),但香蕉是漿果。

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8. 麥當勞平均每秒賣出75個漢堡。

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9. 英文的「Yam」其實是指山藥而非番薯,這就連美國人本身以為yam=sweet potato=番薯!


10. 成熟的蔓越莓會像彈力球一樣彈跳。

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11. 每一種玉米的穗行(就是有幾排玉米粒) 是固定的,最常見的是16排的品種。

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12. 貝蒂·懷特(Betty White) 比切片麵包還老。

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貝蒂懷特1922出生,切片麵包第一次販賣是在1928年。


13. 蜂蜜不會腐壞,你可以吃好幾萬年前的蜂蜜。

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14. 花生不是堅果而是莢果,是豆科植物。

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15. 販賣機殺死你的機率比鯊魚高兩倍。

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16. 磅蛋糕的名字得自原食譜,因為需要奶油、糖、蛋、麵粉各一磅。

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17. 蜂蜜的組成物是花蜜和蜜蜂的嘔吐物。

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好喔…


18. 藜麥是那種作物的種子。

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19. 獼猴桃在藤上是長這樣。

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20. 肉桂就是肉桂樹的內層。

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21. 洋薊其實是花,只是大家都在它還是花苞的時候把它吃掉。開花的樣子長這樣。

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22. 冰棒是一名11歲男孩在1905年意外發明的。

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23. 蘋果、水梨跟李子都是薔薇科的水果。

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24. 在巴西,披薩上最常撒的東西是青豆。

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25. 世界上有超過7500種蘋果,如果你每天吃一種,要20年才能吃完!

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26. 椒鹽卷餅之所以要捲成那樣,是為了看起來像一個人雙臂交疊祈禱的姿態。

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27. 菜籽油的英文原本是rapeseed oil,但因為加拿大油業要避免負面聯想(當中rape有強暴之意),就在1978年重新命名為現在通用的Canola oil,canola是Canadian oil (加拿大油) 的簡寫。

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28. 不同顏色的早餐麥片圈味道都一樣。

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