地里的南瓜熟了，這5種吃法，對感冒咳嗽、扁桃體炎說再見

前幾天剛過歪果仁的萬聖節，萬聖節除了奇奇怪怪的妝容外，還有一樣必不可少的東西，那就是南瓜。在這個季節，吃南瓜是極好的一件事情，符合時令。我國古代，中醫認為，南瓜有補中益氣，益心斂肺及治療氣虛乏力之功效。冬天多食用含纖維多的食物，能控制食慾，還能減少熱量的攝入。

【冬吃南瓜怎麼好】

中醫認為南瓜性溫味甘，入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。

可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。

可暖身

中醫稱，南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經，有補中益氣功效，是冬日暖身健體的好食材。關鍵是南瓜熱量低，又能促進腸胃蠕動，絕對是冬日久坐上班族的必備食材。

防感冒

南瓜含有非常豐富的胡蘿蔔素，這種物質是維生素A的前體，在人體中會進一步轉化成維生素A。維生素A能夠保護呼吸道以及上呼吸道的黏膜，可以預防上呼吸道感染。

改善腸胃健康

冬季是吃南瓜的季節，南瓜能改善腸胃健康，對脾胃虛弱有很好的食療效果。南瓜所含果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激，適合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成分還能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

【冬天南瓜這樣用】

我們既然說冬天吃南瓜好，那麼南瓜的到底要怎麼用才能起到冬天保健的效果呢？

①解鴉片毒：生南瓜搗汁頻灌；

②治火藥傷人及湯火傷：生南瓜搗敷；

③治療哮喘：將南瓜頂上開口，挖去瓜瓢、裝入蜂蜜、冰糖、蓋上蓋蒸1小時，早晚各1次連服5-7天；

④治療慢性支氣管炎：南瓜500克、紅糖適量，加水煮爛服；

⑤治療扁桃體炎：南瓜200克、金銀花30克、甘草6克、水煎每日2次；

⑥治療小兒咽喉炎：南瓜子（不用水洗、晒乾），用冰糖煎湯，每日6-15克。

【南瓜這樣吃】

南瓜粥

材料：南瓜100克，大米50克，食鹽適量。

做法：

1.南瓜去皮，洗凈切細備用；

2.大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮粥，待沸時放入南瓜；

3.至粥熟時，入食鹽調味服食。

功效：每日1次，可補中益氣、解毒殺蟲，適用於脾胃虛弱、營養不良、肺癰、水火燙傷、下肢潰瘍等。

辣椒與南瓜相剋，辣椒中的維生素C會被南瓜中的分解酶破壞。南瓜和辣椒相互搭配的話可以讓其中的營養素流失，不利於健康，所以不建議辣椒搭配南瓜。

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