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白茶的三大品種如何區別,這些你都知道嗎?

不知道各位小夥伴們對白茶了解有多少呢?是對白茶中的品種都了解,還是只了解其中一種呢?


如果只了解某一種也沒關係,小白今天就為大家做一個知識大普及,教你如何辨別白茶的三大品種!接下來就和小白一起來看看吧!





首先小白要告訴大家,白茶一共有三大種類,分別是銀針、白牡丹、壽眉,下面我們就一一看看吧!

白毫銀針

一、含義


白毫銀針,簡稱銀針,又叫白毫,屬白茶類,是白茶中的珍品,有中國十大名茶之一的稱號。素有茶中"美女"、"茶王"之美稱。





白毫銀針由福建省的漢族茶農創製於1889年,產地位於中國福建省的福鼎市和南平市政和縣。其外觀特徵是:挺直似針,滿披白毫,如銀似雪。

二、產地


白毫銀針的產地位於中國福建省的福鼎市和南平市政和縣,福鼎屬於亞熱帶季風氣候,雨量充足,福鼎境內山丘地約佔陸地總面積的91%,盆谷平原約佔9%。有青龍山和太姥山,海拔在900米以上。




三、功效

白毫銀針極為珍貴,具有降虛火,解邪毒的作用,常飲能防疫欲病。甚至說,飲一杯白毫銀針,可令人對今天生活的許多嚴峻事實,如通貨膨脹、經濟蕭條、糧價高昂等,變得心神安定。

在華北被視為治療養護麻疹患者的良藥。1982年被商業部評為全國名茶,在30種名茶中名列第一。

白牡丹茶

一、含義


白牡丹茶產於福建省福鼎市、政和縣等地,是中國福建歷史名茶,屬於白茶類;白牡丹外形毫心肥壯,葉張肥嫩,葉色灰綠,夾以銀白毫心,呈"抱心形",葉背遍布潔白茸毛。





沖泡後毫香鮮嫩持久;滋味清醇微甜;湯色杏黃明亮或橙黃清澈。

葉底嫩勻完整,葉脈微紅,佈於綠葉之中,有"紅裝素裹"之譽;白牡丹按其製作的原料可分為政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。

二、產地

白牡丹茶的主產地在福建省政和縣,採用福安大白茶、政和大白茶為主要原料。這種茶身披白茸毛的芽葉成朵,宛如一朵朵白牡丹花。


閩北建陽以生產貢眉為主,因為是小葉種品種,茶葉外形沒有白茸毛,毫芽不顯。





閩東福鼎以生產新工藝白茶為主,在白牡丹茶葉製作的基礎上萎凋的時間減少、再經過輕微揉捻、產生輕微發酵,外形略帶曲卷。

三、功效


有潤肺清熱的功效,常當藥用。且茶中富含人體所需的氨基酸、茶多酚、礦物質、多種維生素及鋅、硒等微量元素。




具有鎮靜降壓、防齲堅齒、解毒利尿、除膩化積、減肥美容、養顏益壽、防治流感、防禦輻射、防癌抗癌等諸多功效,是當今公認最安全又營養的綠色健康飲品。

壽眉

一、含義
壽眉,有時稱作貢眉,乃以菜茶有性群體茶樹芽葉製成的白茶。壽眉葉張稍肥嫩,芽葉連枝,無老梗,葉整卷如眉,香氣清純。


其中用茶芽葉製成的毛茶稱為"小白",以區別於福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉製成的"大白"毛茶。





二、產地

貢眉主產區在福建政和縣、建陽縣、建甌、浦城等縣也有生產,產量占白茶總產量一半以上。製造貢眉原料採摘標準為一芽二葉至一芽二、三葉。要求含有嫩芽、壯芽。初精製工藝與白牡丹基本相同。





三、功效
壽眉中庸,常喝壽眉白茶好處多多,既有退熱、解毒、祛暑、明目、養顏的作用還有抗輻射、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血脂、降血糖之保健功效。

白茶的這三大品種有什麼區別,大家都知道了嗎?

如果想要學習更多關於白茶的養生知識,記得私信小白xmmm110






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1、喝了這泡茶,你才知道什麼叫收穫了整個秋季!




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