矛盾的越南人，愛養狗卻更愛吃狗肉

每年約有20萬隻狗跨越湄公河，從泰國被走私到寮國，隨後再用卡車運至越南，最終成為當地民眾的「盤中餐」。

越南是狗肉合法國家，泰國、寮國等鄰國成最大狗肉輸出國。

越南愛吃狗肉已是不爭的事實。

冬季一到，大大小小的店鋪都掛起賣狗肉的招牌。

越南的男女老少都對狗肉情有獨鍾。

不論是放在盤子里配蝦醬吃，或是被闊太太夾抱著，狗在越南越來越受歡迎。

越南中部靠近寮國邊界的地方經常有裝滿狗的卡車通過，這些狗像雞那樣被塞在狹小的籠子里。

被解救下來的狗通常會被送往收容中心。

狗肉在越南被認為能帶來好運，與雞肉或豬肉的消耗量可相媲美。

在越南，單在首都河內便有300多家狗肉專門店，在市北郊紅河邊的一個區幾乎全是狗肉餐館。

而在以南40公里的一條村莊，則專門飼養供食用的狗。

泰國出售狗的價格約為7美元，等它們被走私到越南，20公斤的狗可以賣100美元以上，大致為越南工人的平均月薪。

隨著社會經濟的發展，越來越多的越南人喜歡購買昂貴的純種狗當寵物，但對不少越南人來說，養寵物狗和吃狗肉並不矛盾：他們喜歡自己懷裡的狗，但也愛盤中的狗肉。

越南人把整條狗都變為食物，包括狗鞭和睾丸。

一家狗肉餐館的店主說，他的顧客最愛吃他店裡的紅燒狗肉和狗肉香腸。生意最好的一天，要宰100條狗。

越南人有一句老話：「狗肉要趁現在吃，到了天堂就享受不到了。」