遊客在沙灘無視而過的小洞洞，其實是一道餐桌的美味

很多人都喜歡到沙灘邊玩耍，晒晒日光浴，感受一下大海的自由隨性。但是，你可曾發現在沙灘上有時候會有很多很小的沙洞，也許一個普通的洞，裡面就藏著最美味的東西。近日，有一名男子就在沙灘邊的那些小洞洞里挖出一堆看起來是噁心的小蟲子，但是卻是美味的食物。

這天，這位男子好像有備而來，只見他拿著一個大的塑料桶，又拿著一瓶礦泉水瓶裝著的鹽，不停地看著那些小洞，彷彿在確認裡面是否有東西。突然，他在一個小洞旁站住了腳，將手上的鹽撒在了小洞上，不一會兒，洞裡面好像有東西鑽了出來。

只見這位男子彷彿司空見慣的樣子，將從洞里伸出來的一小撮肉狀東西抓了起來，而且這噁心的東西還越來越長，身上滿是黏糊糊的液體，看起來讓人覺得十分噁心嚇人。但你可知道，這可是餐桌上的美味啊！

原來，這種噁心的東西叫做縊蟶，我們很少看到它們活生生的樣子，反而我們在餐桌上經常拿它們進行烹煮，常見的烹煮方式有熬湯和快炒。縊蟶是一種蛤目貝類動物，它們常常生活在海灘邊的沙子里，它們都是鑽在沙子下面的，要抓它們需要用鹽水將它們逼出來。縊蟶肉質鮮美，極有營養，受到了很多人的喜愛，但是你可知道它竟然有著噁心的外表。

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