今日立冬：賞玩盆景養生亦要「藏」而不「露」
歲月磨礪景色美
圖、文|廣西梧州盆友劉偉
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今日立冬：養生要「藏」而不「露」
文|西安晚報記者關穎
今日是農曆二十四節氣的「立冬」，「立冬」是冬季的第一個節氣，天氣開始日漸寒冷。
養生：「藏」而不「露」 暖背暖足
《月令七十二候集解》云：「立，建始也」，「冬，終也，萬物收藏也」，立冬是天文學上冬季的開始，當然，氣象意義上的冬天尚未到來，人體感覺也還處在深秋。「立冬」後特別要注意保暖，中醫養生主張:「立冬」後的養生重在藏，宜避寒就溫、歙陽護陰，以使陰陽相對平衡，防禦疾病、健康度冬。這個季節不適合「露」，而是需要「藏」了，尤其要注意暖背、暖足，睡覺前可以泡泡腳。「立冬」後也是心腦血管疾病高發期，有此類疾病的人群要注意減少外出的時間，外出時要注意隨身帶上藥。作息上要順應季節的變化，早睡晚起，有運動習慣的人要注意減少運動量。
起居：老年人晨練別起得太早
唐代著名醫學家孫思邈說:「冬月不宜清早出夜深歸，冒犯寒威。」「立冬」後，在生活起居方面，建議早睡晚起、日出而作，保證充足的睡眠，適當睡個懶覺也是可以的。
冬時天地氣閉，血氣伏藏，人不可勞作汗出。專家指出，「立冬」後，老年人要避免晨練起得太早。許多老年人喜歡天不亮就起床出門晨練，這在冬季是不適宜的。因為冬季早晨氣溫低，人體交感神經興奮，引起全身皮膚毛細血管收縮、血液循環阻礙增加、血壓容易升高、心肌耗氧量也增加，老人晨練易引發心肌梗死或腦溢血等意外情況。
冬季晨練時間可以適當推遲到「見太陽才運動」。戶外活動應選擇在9時半以後到16時之前進行，以身體微熱最為適宜，不可像春夏一樣鍛煉得大汗淋漓了。
保健：謹防3種病傷身
健康養生專家提醒，「立冬」後，應提防中風、心梗和流感等三種疾病「傷身」。
中風
中風是老年人的常見病、多發病，在寒冷的冬季更易發生。老年人多有高血壓，一遇上寒冷天氣，身體就適應不了，血壓便隨之增高，就有發生中風的危險。因此，需要及早預防，切勿掉以輕心。
心梗
心肌梗塞也是老年人冬季的高發病。當人體受冷刺激後，由於血管收縮，導致心肌缺血缺氧，容易誘發心絞痛，若措施不力，會發生心肌梗塞死亡，這不是沒有先例的，不可不防。
流感
老人冬季感冒，說起來不算什麼大毛病，但若治療不及時，就容易誘發多種危及生命的併發症，如肺炎、肺心病、哮喘及慢性支氣管炎等。故在寒冬季節，老年人要注意加強耐寒鍛煉，調理好飲食，最好每天用冷水洗臉，熱水洗腳，以提高免疫力，防止流感發生。
飲食：多吃6種食物禦寒增暖
「立冬補冬，補嘴空。」民俗專家介紹說，「立冬」後，天氣將會越來越寒冷，人的抵抗力也會隨之下降。古時民間就有「立冬」進補的習俗，以增強身體免疫力與禦寒能力。多吃以下幾種食物，可助於禦寒增暖。
鰱魚
鰱魚富含蛋白質、脂肪、維生素B2、維生素PP、鈣、磷、鐵等。將其煎，煮或煨熟食用，有治療脾虛氣弱、少氣乏力、脾胃虛寒、飲食減少等功效。
羊肉
羊肉含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分，常被人們用作冬季禦寒和進補壯陽的佳品，具有暖中補腎虛、開胃健脾、禦寒去濕之功效。
胖頭魚
胖頭魚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇魚類，對心血管系統有保護作用。胖頭魚富含磷脂及可改善記憶力的腦垂體後葉素，經常食用，能暖胃、祛頭眩、益智商、助記憶，延緩衰老。
核桃
核桃被譽為「保健食品」、「長壽果」，500克核桃肉相當於2500克雞蛋或3500克牛奶的營養價值。常食核桃，能減少腸道對膽固醇的吸收，對保持心血管健康、內分泌正常、抗衰老等起一定的重要作用，非常適合神經衰弱、身體消瘦、高血壓和冠心病患者食用。
板栗
栗子能夠養胃健脾，補腎強筋，活血止血等。栗子能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，有「鐵杆莊稼」、「木本糧食」之稱。栗子含有豐富的維生素C，是老年人理想的保健果品，適當多食可以起到預防和治療骨質疏鬆、腰腿酸軟、筋骨疼痛、乏力等的效果。
山藥
山藥具有補脾養胃、補肺益腎、聰耳明目、助五臟、強筋骨等功效，可用於治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等症。《本草求真》：「入滋陰葯中宜生用，入補脾肺葯宜炒黃用。」
（本組稿件除署名外據新華社、《保健時報》等）
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