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最不耐餓的5種食物!


最不耐餓的5種食物!



明明剛吃了飯,馬上肚子又餓了,這是怎麼回事呢?本文介紹了幾種不耐餓的食物,並究其原因,一起來看看吧。吃貨們可別因為這樣,讓「肥胖」纏身哦。

麵包。由於是精製小麥粉做的,富含食物纖維的外皮已被剔除。沒有能使血糖緩慢變動的食物纖維,吃了麵包後血糖值一下子就上升了。然後突然下降就會引起空腹感。最近在西班牙,花費5年時間所做的調查表明:一天吃2片以上麵包的人,和不吃麵包的人相比,40%的人有超重和肥胖的傾向。


果汁。果汁里有充足的水果糖分,而含食物纖維的果肉和果皮卻被去除了。喝果汁時,血糖值瞬間上升,之後的下降更能讓人感覺飢餓。


椒鹽點心。薯片、餅乾等椒鹽味點心是單純由碳水化合物製作而成的,易於消化吸收。不過,雖然這些東西會讓胰島素數值一下子上升,卻也會立刻下降。人的味蕾和大腦通常會把這種現象與吃甜食相聯繫,導致「想要吃甜食」的欲求。吃了鹹味的食物,再吃上同樣分量的甜食,也不會覺得「很飽腹」。


味精。根據「國際肥胖雜誌」刊登的研究結果顯示,經常食用味精的人比不食用的人肥胖的風險高出3倍。

人工甜味劑。人工甜味劑會讓大腦細胞興奮,並傳送「開始獲取卡路里」的信號,而實際上能獲取的卡路里為零,對於大腦來說是白忙活一場。而此導致「想要吃更多甜品」的慾望。


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