這位中國人幫日本打造出了最「中華」的中華街
說起長崎，你對它的印象也許僅限於美味蛋糕、原子彈之殤。事實上，這片最早開埠的魅力之都即便在閉關鎖國期間仍作為唯一的通商口岸與中國互有往來。
這裡不僅留存有當年專為中國人設置的居住區「唐人屋敷」遺迹，與之相距不遠的新地中華街更是與橫濱中華街、神戶南京町並稱「日本三大中華街」。
新地中華街所處之地因江戶中期為建造堆放中國進口貿易品的倉庫而填海建成，這條長約250米的南北向十字型街道是由福建省福州市協助建造的石板路。
中華街東西南北四面的入口處分有四門，分別對應中國歷史文化中的祥瑞動物，並且都是由福州匠人專門打造的珍貴建築。
北玄武門
街道兩旁林立著約40家中華料理、點心及雜貨店。來這裡嘗幾樣帶有日式元素的中華料理，買上些許特色小物，甚至什麼都不做只是走走逛逛，你也將感受到濃厚的生活氣息。
作為長崎當地最具中國元素的地方，每到盛大的中國傳統節日，你或許能在這裡感受到比國內更濃厚的節日氣氛：時值中秋，擁有月見（賞月）傳統的日本人便會以千盞滿月燈籠裝點中華街，精彩非常。
當然，若是你去的時候正巧遇上農曆春節，你將感受到日本當地濃濃的中國年味，那摩肩接踵的人潮讓這條小街擁有了毫不遜色於國內新春時節的熱鬧氣氛。
春節期間最不能錯過的就是由萬盞燈籠和各式題材、形象組成的熱鬧燈會。屆時，如夢似幻的花燈便將以中華街為首的街區裝扮得紅紅火火，璀璨耀眼。此外，在國內早習以為常的雜技等傳統技藝若此時得見，也將讓你覺得非常驚喜。
長崎孔子廟
當然，即便沒趕上熱鬧節慶也不用太過遺憾，這裡的豐盛美食將讓你不虛此行。不妨來嘗試這5家精選餐廳的特色美味。
「雜燴面」，長崎代表性美食。原是長崎市內中華料理店的員工餐，後逐漸風靡。此外，脆爽「皿烏冬」是人氣毫不亞於雜燴面的地方風味
1 |江山樓 中華街本店?新館
地址：長崎市新地町13-13
作為長崎雜燴面的老字號餐館，江山樓 中華街本店家的麵條可是憑藉放有滿滿20種左右材料的麵條被譽為絕品。除特色雜燴面外，店內還推出可選粗面或細面的烏冬面。雖然江山樓外常常大排長龍，但高效的翻桌速度還是值得你前往一試。
2 |老李 新地中華街本店
地址：長崎市新地町12-7 2F
主打台灣美食的老李 新地中華街本店可是中華街上口碑上佳的「覓食」好去處，除了極受歡迎的雜燴面，套餐里的水餃也非常美味。即便你堂吃不到也別遺憾，這家的水餃和中式點心都能在網上訂購。此外，這家餐廳全年無休，你可以隨時前往享用美味。
3 |京華園
地址：長崎市新地町9-7
京華園地處中華街北出口旁，對想在豪華店面中品嘗高性價比美味的人來說可謂是理想之選。份量十足的紅燒肉蓋飯和鋪有超多韭菜的雜燴面都極受歡迎。
4 |蘇州林
地址：長崎市新地町13-17
相較於其他僅能堂吃的餐廳，在蘇州林除了能吃到大份雜燴面和烏冬面，如果你還想品嘗長崎特產麻花，或是紅燒肉包、麻球等可外賣的小食，那可別錯過了這家的美味。
5 |會楽園
地址：長崎市新地町10-16
除了單點菜式，會楽園家的套餐也同樣可圈可點。這裡的雜燴面和烏冬面皆為鮮美海鮮湯底，而夾有超大五花三層肉的東坡肉也廣受好評。
2017春節，就跟贊那度一起深入北部九州，入住頂級奢華溫泉旅館，游小眾魅力景點，品頂級和牛及會席料理，在香火鼎盛的祐德稻荷神社行日式祈福之禮。
最重要的是，在長崎新地中華街參加璀璨耀眼的熱鬧燈會，度過最難以忘懷的別樣新春之旅。
日本物語
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